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救餐飲業 華人青年號召3萬人辦美食周

Nothing Bundt Cakes限定組合蛋糕。(記者張宏/攝影)
Nothing Bundt Cakes限定組合蛋糕。(記者張宏/攝影)

3萬華人青年救聖蓋博谷(SGV)餐飲業!新冠疫情讓聖蓋博谷很多餐飲業者快活不下去,聖谷華人青年臉書集結3萬人小組,致力在疫情期間幫助聖蓋博谷的餐飲業者,並聯合商家在12月7日至13日舉辦SGV美食周,20多個本地餐飲業者將參與,提供特色或限量美食。

影音來源:記者張宏

這個臉書小組名為SGV EATs,從4月創立至今已有3萬2000多名粉絲加入。創立者是幾名在聖蓋博谷(簡稱SGV)長大的華人青年,分別是殷賢龍(Alan An) 、林美健(Megan Lam) 、魏全有(Brian Ngoy) ,另外還有負責公關的劉方琪(Jennifer Wong)。

他們有各自的事業和工作,但是都有一個共同愛好就是美食。Alan表示,作為從小在聖蓋博谷長大的人,他對這裡的美食和餐廳充滿了感情和回憶,他不希望因為這場疫情,讓他喜歡的餐廳倒閉和消失。為了幫助這些餐飲業者,他們幾個人在4月初創立這個小組,大家分享疫情期間餐廳的營業信息、特色美食等內容。隨著口耳相傳,小組一路從幾百人到幾千人,到現在已有3萬多名粉絲。

為更好地幫助這些商家,小組聯繫到20多名商家將在12月7日至13日舉行聖蓋博谷美食周活動(Eat SGV Week)。Alan表示,SGV被公認為是亞洲美食和繁榮飲食文化的聖地;美食周是由美食愛好者和餐館老闆一起策劃的活動,希望藉此幫助在疫情中苦苦掙扎的商家。希望借助美食周,展示SGV多元的美食文化,參與的商家遍布阿罕布拉、羅斯密、巴沙迪那、蒙特利公園市等地的餐館。

作為支持方,羅斯密商會會長冉瑞宜(Ray Jan)表示,她很高興看到聖谷長大的年輕人能積極回饋社區,美食周期間,有些參與商家為此推出特色或限定美食,如蒙市的Beard Papa's推出法式泡芙組合、Mr. Obanyaki推出波霸口味的紅豆餅。另有Tea Ami的特色湯圓、 Ocean Plus Fish Market價值20元的生魚片套餐,和Nothing Bundt Cakes限定組合蛋糕等。

參與的餐館,還有38° Degrees Ale House & Grill、Nabemono Shabu Shabu、Cloverleaf Coffee and Bakery等,民眾可登錄網站www.sgv-eats.com,然後選擇要預訂的餐廳,完成訂單收到確認後再去取貨。

聖谷華人青年臉書集結3萬人小組,致力在疫情期間幫助聖蓋博谷的餐飲業者。(SGV ...
聖谷華人青年臉書集結3萬人小組,致力在疫情期間幫助聖蓋博谷的餐飲業者。(SGV EATs提供)
Mr. Obanyaki波霸口味的紅豆餅。(冉瑞宜提供)
Mr. Obanyaki波霸口味的紅豆餅。(冉瑞宜提供)
Ocean Plus Fish Market價值20元的生魚片套餐。(SGV E...
Ocean Plus Fish Market價值20元的生魚片套餐。(SGV EATs提供)
Tea Ami的特色湯圓。(記者張宏/攝影)
Tea Ami的特色湯圓。(記者張宏/攝影)

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