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洛杉磯海濱 大啖螃蟹龍蝦最解暑

眾多海鮮裡最有人氣的當屬螃蟹。(記者張宏/攝影)
眾多海鮮裡最有人氣的當屬螃蟹。(記者張宏/攝影)

與其在家吹空調,不如去海邊吃大螃蟹!

聖蓋博谷6日被百餘度高溫襲擊,乾燥炎熱的天氣讓不少華人選擇逃離家中,奔赴海邊避暑;洛杉磯縣麗浪多灘(Redondo Beach)氣候宜人,海風涼爽,有室內停車場,還有充滿大海氣息的海鮮產品市場,海鮮活蹦亂跳,現場蒸煮。人們大排長龍也無怨言,只為吃到最新鮮的螃蟹、龍蝦。

聖蓋博谷華人李先生一家人,6日一早趁溫度還沒達到最高,就驅車30多哩奔赴麗浪多灘。他說,與其在家吹空調,浪費電不環保,不如去海邊有宜人溫度,還能品嚐海鮮,一舉多得。一路雖然有點小堵車,但還算平順,到達海邊停車場,車位充足,室外溫度比聖蓋博谷足足差了華氏30多度,在戶外相當舒服。

人們在選購各式海鮮。(記者張宏/攝影)
人們在選購各式海鮮。(記者張宏/攝影)

麗浪多灘和南加諸多海灘相比,雖然不是最有名的也不是最大的海灘,但這裡的「Quality Seafood」海鮮店在谷歌有「1700+」的點評和4.5的評分,是喜歡品嚐新鮮海鮮老饕們的最愛。即使遭遇疫情,勞工節這裡依然人頭攢動,工作人員戴著口罩和手套忙碌著,新鮮的各式海產裝在水槽裡,一字排開供選購。

因限制進入半室內區域的人數,大家戴著口罩,排著長龍。買好的人們則拉動著紙捲,將紙鋪在戶外的座位上,開始大快朵頤。這裡都是戶外座位,座位保持足夠間距,隨著人潮增加,座位逐漸變的非常緊俏,有的人乾脆把食物鋪在側面的檯子上,站著吃。

眾多海鮮裡最有人氣的當屬螃蟹。(記者張宏/攝影)
眾多海鮮裡最有人氣的當屬螃蟹。(記者張宏/攝影)

現場有鮮活的螃蟹、龍蝦、生蠔、海膽,以及各種貝類,及海鮮濃湯、辣味蝦等料理。眾多海鮮裡最有人氣的當屬螃蟹,體型巨大的鄧金斯肉蟹(Dungeness crab)和色澤漂亮的聖塔芭芭拉母蟹(Female Crab)都是海鮮老饕的寵兒。這裡提供免費蒸煮,所以大家都是買好螃蟹,等上25分鐘,就能吃到新鮮的大螃蟹啦!鄧金斯肉蟹肉質飽滿鮮美,聖塔芭芭拉母蟹雖然體型嬌小些,但蟹蓋打開,香氣撲鼻,蟹黃讓人大流口水。

人們聚集在這裡享受海鮮美味。(記者張宏/攝影)
人們聚集在這裡享受海鮮美味。(記者張宏/攝影)

華人孫小姐買了五隻螃蟹,花了150多元。她說,這裡螃蟹保證新鮮,價格也比超市划算,她每次假日都帶著朋友來這裡嘗鮮。

秦先生還帶來了吃蟹的工具。他說,他沒來這裡以前,覺得美國的螃蟹只是肉多,比不上中國的大閘蟹,結果吃了以後,愛上了美國蟹特有的味道,尤其蟹肉讓人沉醉,欲罷不能。

飯後人們則在棧道上散步,兩邊不少人都支起遮陽傘,架起魚竿在釣魚。海邊沙灘上也聚集著納涼的人們,因為溫度較高,海水的溫度也很適中,男女老幼都紛紛下海享受自然的涼爽。

麗浪多灘聚集納涼的人們。(記者張宏/攝影)
麗浪多灘聚集納涼的人們。(記者張宏/攝影)

聖蓋博 華人 美國

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