FASCA洛杉磯新生培訓 近40青年體驗台灣剉冰
海外青年文化大使協會(FASCA)洛杉磯分會8日在洛僑中心舉行2026年新生培訓,近40名13至17歲青年參加,透過茶藝、台灣傳統剉冰等活動認識台灣文化,並接受團隊合作、領導力及社區服務等培訓。活動9日繼續安排客家藍染、大鼓及三太子等課程,並舉行結業典禮。
FASCA招收13至17歲青少年,除了文化課程,也提供發展領導能力及參與社區服務的平台,希望學員進一步認識台灣,未來將台灣文化元素帶入美國社會。
8日課程以台灣傳統剉冰為主題,由洛杉磯青年救國團介紹台灣早期冰品文化。洛杉磯青年救國團會長邱啟宜表示,此次配合夏季安排剉冰課程,讓在美國長大的青年從飲食體驗認識台灣。
學員製作的綜合剉冰加入紅豆、綠豆、花生、芒果、西瓜及鳳梨等配料,搭配以鳳梨熬製的糖水。邱啟宜說,部分學員起初對紅豆、綠豆等配料感到陌生,但實際品嘗後逐漸接受不同口感,課程也藉由甜、鹹及水果等不同風味的搭配,介紹台灣傳統冰品特色。
此次培訓於洛僑中心舉行,約有近40名13至17歲青年參加,內容結合文化體驗與能力培養,讓學員在活動中更深入認識台灣。 8日以茶藝與台灣傳統剉冰為主,9日則續安排客家藍染、大鼓及三太子等課程,透過多元活動讓學員從飲食、工藝與民俗認識台灣。 FASCA希望招收13至17歲青少年,不只學習文化,也建立領導能力與參與社區服務的平台,進而把台灣文化元素帶入美國社會。精華 FAQ
