我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

尹錫悅突宣布戒嚴涉叛亂罪 南韓警方展開調查

法國通過不信任動議政經動盪 BBC:全歐恐跟著打哆嗦

南加69元龍蝦卷 三明治中的「愛馬仕」

除網紅龍蝦捲外,店裡生蠔拼盤也備受追捧,來自東岸麻州的生蠔由主廚親自挑選。(記者趙健╱攝影)
除網紅龍蝦捲外,店裡生蠔拼盤也備受追捧,來自東岸麻州的生蠔由主廚親自挑選。(記者趙健╱攝影)

南加海邊城市馬里布(Malibu),有一家頗具盛名的海鮮小館,店裡的網紅明星產品龍蝦卷(lobster roll),多年來受全球遊客追捧。而讓顧客難以忘懷的,除龍蝦捲美味,還有它令人咂舌的價格,堪稱三明治中的「愛馬仕」(Hermès)。

視頻來源:U視頻

主打食材新鮮的Broad Street Oyster Co.位於馬里布中心購物廣場內,步行幾分鐘即可抵達海邊。走進店內,食客會立刻被色彩繽紛的裝修和輕快音樂感染,感受到西海岸陽光沙灘氛圍。店內菜單選擇不多,主要以龍蝦、生蠔、海膽、鮪魚、海蟹、貝類為主,每種海鮮幾乎只有一種料理方式。想要來嘗鮮的朋友,可以先決定想吃的海鮮品種。

作為這家店的明星產品,網紅龍蝦卷被印在菜單最醒目位置,名為「World Famous Lobster Roll」,提供黃油和蛋黃醬(mayonnaise)兩種口味選擇。如果只是單點,只需花費25元,但大多數食客並不滿足於此,而是花重金品嘗龍蝦卷的「秘密菜單」:額外加上魚子醬、海膽、龍蝦肉,整套稅前價格高達69元。

一位正在品嚐網紅龍蝦卷的中國遊客表示,「從來沒吃過這麼好吃的三明治」,被黃油煎過的麵包香酥脆口,夾著黃油味的Q彈龍蝦肉、入口即化的海膽、鹹香滑嫩的魚子醬,再搭配細香蔥調味,層次太豐富了!」不過他也笑言,或許只是因為從未吃過這麼貴的三明治,「畢竟一分錢一分貨,我相信如果有100塊的龍蝦卷,會更好吃」。

據店長Matthew介紹, 黃油味的龍蝦卷是店裡最受歡迎的產品,龍蝦是從東岸麻州新鮮進口,海膽是每天從Santa Barbara新鮮捕獲。「人們對龍蝦卷的熱愛很瘋狂,每年都有來自世界各地的遊客來品嘗」。

額外加上魚子醬、海膽、龍蝦肉的「秘密菜單」龍蝦卷,整套稅前價格高達69元。(記者...
額外加上魚子醬、海膽、龍蝦肉的「秘密菜單」龍蝦卷,整套稅前價格高達69元。(記者趙健╱攝影)
所有出餐食物都會打包好,方便顧客帶去海邊享用。(記者趙健╱攝影)
所有出餐食物都會打包好,方便顧客帶去海邊享用。(記者趙健╱攝影)

麻州 南加

上一則

Uber、Lyft上訴阻駕駛員提訴 最高院拒受理

下一則

傅達文選亞市議員:要為像母親一樣的普通人服務

超人氣

更多 >