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高麗菜、楊桃、芭樂…台灣蔬果到貨 超市可嚐鮮

美食專家林慧懿現場示範台灣蔬果料理。(記者謝雨珊/攝影)
美食專家林慧懿現場示範台灣蔬果料理。(記者謝雨珊/攝影)

南加州民眾有福了!台灣的精緻農業與世界接軌,成功打入美國市場。這次從台灣過海裝有台灣高麗菜、楊桃、芭樂等蔬果的六個貨櫃,歷經一個月直航,近日陸續抵達洛杉磯,5月起將在各大超市上架,這批蔬果由詹氏美國蔬果冷凍進出口倉儲中心進貨。

詹氏美國蔬果冷凍進出口商負責人詹前威表示,台灣高麗菜有不同品種,氣溫影響高麗菜形狀,若是溫差大,高麗菜扁平;若溫差小,高麗菜則較尖。他提到,現在海運堵塞嚴重,到貨延誤情況厲害,這批高麗菜從台灣海運美國耗時近一個月,不過保存溫度一直維持攝氏1度,脆甜口感仍在。

台灣進口的高麗菜。(記者謝雨珊/攝影)
台灣進口的高麗菜。(記者謝雨珊/攝影)

詹前威這次除了從台灣進口高麗菜外,也進口台灣芭樂及楊桃。他說,自一年前開始進口台灣芭樂至洛杉磯,僑胞反應相當熱烈,但是台灣氣候無法全年採收芭樂,不能每周都有芭樂進貨。至於楊桃採收季節在11月至3月期間,最新進口的這批楊桃,估計是上半年最後一批從台灣進口的楊桃。

洛杉磯台灣貿易中心主任林鳳珠表示,去年疫情全球肆虐,許多國家關閉國境,影響國際貿易,但台灣農產品趁勢加強出口到一些國家,如美國、南韓及日本。其中,美國外銷量增加232%。據台灣行政院農委會統計資料顯示,2020年台灣出口蔬菜及其製品到美國為7865公噸,出口金額為2070萬美元、芭樂出口280公噸,外銷金額為97.5萬美元。

經文處經濟組組長劉倫正表示,台灣蔬果品質響亮,希望未來有更多場商多購買台灣高品質農產品進口美國。

30日當天多位華裔民選官員、僑界人士見證新一批台灣農產品貨櫃抵達洛杉磯,包括聖蓋博市長廖欽和、副市長丁言愉、世界日報社長于趾琴、客家委員會海外客家諮詢委員邱啟宜、及美食專家林慧懿等人。林慧懿並在現場示範多道高麗菜、日本百合等蔬菜料理。

(右至左)客家委員會海外客家諮詢委員邱啟宜、聖蓋博市副市長丁言愉、聖蓋博市長廖欽...
(右至左)客家委員會海外客家諮詢委員邱啟宜、聖蓋博市副市長丁言愉、聖蓋博市長廖欽和、美食專家林慧懿(左四)世界日報社長于趾琴(左三)等人見證新一批台灣農產品貨櫃抵達洛杉磯。(記者謝雨珊/攝影)

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