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OpenMeal與亞裔餐廳 疫情下共榮共存

OpenMeal計畫不僅幫助失業者不致挨餓,也讓餐廳免於倒閉。(NBC 4)
OpenMeal計畫不僅幫助失業者不致挨餓,也讓餐廳免於倒閉。(NBC 4)

新冠疫情發生以來,許多失業者難得吃到一餐,但去年3月以善心捐款成立的Open Meal計畫,不僅讓口袋空空的人每周吃上一頓20元的「大餐」,還幫助經營困難的店家度過倒閉危機。NBC 4電視台報導,由亞裔學生發起的Open Meal計畫是疫情下共榮共存的典範。 

Open Meal發起人之一Jeson Lee表示,平台透過善心捐款,讓失業者在提出證明後,能夠自由選定餐廳、選定食物,並決定何時取餐的計畫。負責宣傳的Amy Zhou說,如果到食物銀行(food bank)或施粥站(soup kitchen)領食物,對很多許多人雖然有幫助,但卻會讓人疲於奔命。 

Open Meal除了在加州七個城市、超過20家餐廳,提供3000多次免費飲食,讓失業者可以飽餐一頓,同時也讓Combo A中餐館、Hanchic韓食店、Cilantro Lime米食館能繼續經營。 

位在Echo Park的Combo A,老闆Wichhica Nhim說,他的餐廳不僅受到新冠威脅,還要面臨人們針對亞裔的惡言惡語。他說,很多人打電話來,就是要指責華裔散播病毒。但Open Meal幫助付不起錢的人,也幫了他的餐廳,能夠繼續營業。另一名店東Leo Matias則說,每天至少有一半的訂單來自Open Meal平台,如果沒有這些生意,他們就撐不下去。 

南加大(USC)學生Kevin Su說,他希望能幫更多的餐廳,並希望Open Meal計畫能讓更多人想出助人的其他方法。Kevin Su年幼時就在父母於澳洲開設的中餐館幫忙,他說如果大家都願意踏出一步,那麼整個社群都能獲得受益。

亞裔 疫情 中餐館

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