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統一中控、康師傅 方便麵業務雙雙下滑

康師傅受到原物料上漲、外賣與自熱食品的搶占市場,方便麵業務江河日下。圖為中國超市貨架上的康師傅泡麵。(取材自每日經濟新聞)
康師傅受到原物料上漲、外賣與自熱食品的搶占市場,方便麵業務江河日下。圖為中國超市貨架上的康師傅泡麵。(取材自每日經濟新聞)

被「土坑酸菜」重傷!中國方便麵市場兩大公司統一中國控股新近公布、康師傅此前公布的毛利率雙雙下滑,受到原物料上漲、外賣與自熱食品的搶占市場,方便麵業務也江河日下。

近日,統一企業中國控股有限公司披露2022年中期業績顯示,上半年實現營收人民幣139.40億元(以下同,約20.44億美元),年增7.17%;淨利潤為6.14億元,年減27.49%;毛利為41.99億元,為五年來首降,毛利率也隨之下降4.7個百分點至30.1%。

統一解釋毛利率下降之因在於原材料價格上漲、國際油價及運輸費用增加所致。而從業務板塊來看,方便麵業務盈利能力仍下滑。

業績報告顯示,食品板塊上半年實現營收53.7億元,年增14%,而方便麵業務營收51.4億元,撐起食品板塊96%的業績,但食品板塊虧損1.58億元,虧損幅度較去年同期擴大一倍,意味方便麵業務盈利能力下滑較大。

另一受土坑酸菜重創的康師傅將於22日公布中期業績。先前,其2021年財報顯示,康師傅實現營業收入年增9.56%,但毛利率年減2.78%,為30.39%。

其中,方便麵業務年減3.6%,收入佔比減少5.2個百分點,這是自2018年之後收入占比首度下滑至4成以下,而該業務淨利潤年減26.67%。

利率 營收 利潤

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