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極端天氣衝擊 台灣茶農苦不堪言

嘉義梅山一位茶農的收成,因極端天氣而銳減。 路透
嘉義梅山一位茶農的收成,因極端天氣而銳減。 路透

台灣的茶葉產量遠低於中國大陸或印度,但靠品質取勝,以梅山鄉的頂級烏龍茶最負盛名。然而,台灣去年出現百年一遇的嚴重乾旱,今年又遭暴雨侵襲,這種極端天氣變化,令茶農疲於應付。

在嘉義縣梅山鄉,錢姓茶農的茶園收成銳減,他望著枯萎的茶樹嘆了口氣:「種茶最難掌控的就是天氣,我們真的看天吃飯。」目前他正設法應對極端天氣,包括往更深的地下挖掘水源以抽取灌溉茶園。

28歲的錢姓茶農推算,受乾旱和豪雨影響,今年的茶葉收成約為600公斤,只有去年的一半,但他不會言退,「這些茶樹養育我長大,作為回報,我希望盡力照料它們」。

台灣行政院農業委員會的研究人員林秀橤正在協助梅山的茶農,她表示,極端天氣帶來的另一個問題是蟲害,害蟲會啃食茶樹的嫩芽,「害蟲喜歡乾燥和高溫,以前大約5到7月才會變熱,但現在4月的氣溫就已經很高了」。

林秀橤正在向茶農宣導害蟲因氣候變化而大量增生的狀況,並教導茶農如何辨識及防治害蟲。

林秀橤的主管、行政院農業委員會茶業改良場茶作技術課研究員兼課長蔡憲忠表示,他們四年前就開始監控梅山的氣候變化,發現茶的風味隨著季節轉變;他說:「氣溫一直升高,降雨量減少,空氣中的水氣減少,但茶樹非常敏感。」

然而,台灣產茶縣市的狀況是否與氣候變遷有直接關聯,仍待討論,台灣國家災害防救科技中心的氣候變遷組組長陳永明表示,不能把乾旱完全歸咎於氣候變遷,「我們只能說,氣候變遷讓持續乾旱的機率升高」。

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