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螺螄粉獲選中國新四大文化之首 被譏不體面?

螺螄粉屬於廣西非物質文化遺產。(取材自微博)
螺螄粉屬於廣西非物質文化遺產。(取材自微博)

據媒體近日報導,海外網民近日評選出中國對外輸出的「新四大文化」,分別為螺螄粉、廣場舞、中國網文(網路文學)、網購中國商品,取代了兩年前的高鐵、移動支付、電商和共享單車。

香港01報導,其中螺螄粉此次一馬當先排頭名,雖然許多網民社交媒體上為風靡海外的中國美食讚好,但也有意見認為螺螄粉之類的市井小食「實在難登大雅之堂」。對此有評論認為,中華文化源遠流長,文化的交流應該有更廣泛、更多元、更豐富的載體,不必有「不體面」的憂慮。

據了解,螺螄粉為廣西柳州地標性美食,其聞起來臭,但吃起來卻酸辣爽口,早前上了「舌尖上的中國」等節目後聲名遠播,更有指其是「聞之開胃,想之流涎,回味無窮」。不過許多輿論卻認為,文化輸出承載着中國文化走出國門意義,必然是名家作品、高鐵產品、共享技術等「高大上」的東西,螺螄粉相對而言「太低端」、「不太體面」。

網民認為:「讓中國的文化、美食、商品等攻略世界人民。」、「螺螄粉主要還是華人或者海外留學生等等購買的,外國人吃的不多。」、「一點科技含量都沒有,就不要吹了。」、「味道是推廣最大的障礙。」、「除了說明輸出了大量留學生和移民,我看不出『輸出』了其他。」、「螺螄粉上午我們老師還講外國人說這是毒氣彈。」、「論起生化武器還是比不了鯡魚罐頭啊。」

中國 留學生 華人

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