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真能吃!夜宵族最愛嗑小龍蝦 半年吃掉1億隻

中國人民最喜歡吃的夜宵就是小龍蝦。(新華社)
中國人民最喜歡吃的夜宵就是小龍蝦。(新華社)

夜經濟已成為中國消費的新藍海,美團研究院發布夜宵消費大數據,夜宵經濟規模已經超過了人民幣7568億元。據統計,夜宵指數小龍蝦爬上榜首,今年上半年宵夜外賣點餐已經吃掉了近1億隻。

「2020年上半年美團夜宵指數發展報告」推出首個夜宵指數,並公布夜經濟消費地圖。上半年全國夜宵指數為16.4,即每百單中約有16單在夜宵時段產生,夜宵外賣交易額增長20.5%;深圳、上海、廣州、成都、北京穩居夜宵交易額前五名。

統計顯示,消費者的夜間消費選擇依序為美食小吃店,小吃快餐、燒烤、火鍋、川菜、飲品店,為夜宵交易額最高的五大品類。

據美團平台測算,上半年夜宵時段用戶共消費231萬單燒烤,比2019年上半年增長了14.4%。有趣的是,用戶在美團平台上共消費了659萬單小龍蝦。按照一份訂單平均15隻小龍蝦計算,共吃掉近1億隻小龍蝦。且訂單偏好以麻辣、香辣、十三香、蒜蓉、油燜口味的小龍蝦最受歡迎。

報告顯示,餐飲夜宵時段的年交易額規模已達人民幣7568億元,從消費來看,盡管受到疫情沖擊,燒烤小店的夜宵訂單量仍舊實現逆勢增長,展現出超強的韌性。而小店配合夜經濟,帶旺了城市煙火氣。

香港經濟日報報導,不只是小龍蝦,燒烤也備受歡迎。數據顯示,儘管受到疫情衝擊,燒烤小店的夜宵訂單量仍實現逆勢增長,展現出超強的韌性。2020年上半年夜宵時段,用戶在美團平台上共消費231萬單燒烤,與2019年上半年相比,增長了14.4%。廣東的深圳、東莞。廣州、珠海更入圍內地燒烤夜宵時段訂單量top10榜單。

燒烤在夜宵榜中也備受歡迎。(特派記者陳君碩/攝影)
燒烤在夜宵榜中也備受歡迎。(特派記者陳君碩/攝影)
小龍蝦是中國人最愛的美食之一,圖為成都的外賣小哥集體吃起千斤小龍蝦。(中新社)
小龍蝦是中國人最愛的美食之一,圖為成都的外賣小哥集體吃起千斤小龍蝦。(中新社)

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