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小伙騎行北極圈吃到酸辣粉 四川老闆娘:開店22年首遇老鄉

「熊貓餐廳」外景。(取材自封面新聞/受訪者供圖)
「熊貓餐廳」外景。(取材自封面新聞/受訪者供圖)

想吃北京烤鴨、重慶酸辣粉還是紅燒牛肉麵,到北極圈裡也行。來自四川省的蘇女士在芬蘭開了一家「熊貓餐廳」,不僅位於北極圈裡,比聖誕老人的故鄉羅瓦涅米還要再往北約68公里。除了當地的鹿肉餐,還提供川菜、北京菜等中餐以及住宿、加油站等複合式經營,近日因為接待開業22年以來第一位四川老鄉顧客,意外成為中國網路上的網紅餐廳。

1月12日,四川省樂山市博主「阿九闖地球」發布視頻稱自己在北極圈騎行時,走進了一家中餐廳,竟然遇到了四川老鄉。在北極圈裡找到中餐館已經很稀奇,能遇到老鄉更是可遇不可求。再次出發之前,店主還熱情地為他煎了蛋,準備了可以在路上吃的一些乾糧等,讓阿九非常感動。網友們也紛紛讚嘆「在北極地區都能遇到四川老鄉,真是太神奇了!」

封面新聞報導,這家餐館的老板蘇女士表示,她在2002年到芬蘭後因機緣巧合在這裡經營餐廳,以前叫中國聖誕中心,幾年前改名「熊貓餐廳」。餐館的確是在北極圈之內,是芬蘭最北的中餐館之一,主要經營中餐和當地美食,客源是南來北往的過客。「這個地方的確比較偏僻,芬蘭本身人煙就很稀少,往北部這邊走的人也更少。」她說。

「熊貓餐廳」的特色美食除了當地的鹿肉餐,還有北京烤鴨、京醬肉絲等外國人喜歡的中餐,川菜也是他們的一大特色,提供麻婆豆腐、海椒炒肉、四川口水雞、紅燒牛肉麵、四川臊子麵、重慶酸辣粉和火鍋。餐館裡掛的水墨畫也有用熊貓做題材的,門口擺上了中國字,外面還掛著紅燈籠,各種能夠代表中國的東西都有。

蘇女士的驛站是餐廳、住宿和商店的綜合體。(取材自封面新聞/受訪者供圖)
蘇女士的驛站是餐廳、住宿和商店的綜合體。(取材自封面新聞/受訪者供圖)

談及當時看到「阿九闖地球」的過程,這家餐館的老板蘇女士表示,他們一家人在這個地方開店已經22年,十年前基本上一年到頭都看不到一個中國人,最近每年都能遇到中國人,但真正遇到四川家鄉人,像阿九這麽接近的是第一次,所以和阿九見面時彼此都很激動。

阿九大概是去年11月10日晚間抵達她的餐廳,天氣很冷,「他來的時候我們都準備關門了。他說起是家鄉人,我想招待他一下,畢竟從那麽遠的地方來,又是騎車來的。我說不收他的錢,結果他鼓搗(四川方言,硬是、一定的意思)要給。推來讓去,我就收點嘛。」蘇女士笑著說,「本來沒有好大個事,結果網路上一下子就火了,我簡直覺得不好意思了。」

冬季可以看到極光的驛站。(取材自封面新聞/受訪者供圖)
冬季可以看到極光的驛站。(取材自封面新聞/受訪者供圖)

許多網友關心「北極圈內孤獨的小商店如何活下去」,蘇女士表示,除小餐館外,還有小商店和小旅館,提供方便的住宿和飲食,也提供24小時的自助加油服務。在多種經營模式下,一家人辛勤地支撐起了這個小店。>

中餐館 北約 加油站

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