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香港再收緊社交距離 餐界:1廚對4客 拉垮5000食肆

香港示意圖。圖/shutterstock
香港示意圖。圖/shutterstock

香港社交距離措施昨一口氣延至4月20日,並收緊午市堂食至兩人一枱,意味至4月復活節來臨,香港都沒有晚市堂食,消息如晴天霹靂。香港餐飲聯業協會會長黃家和對延長並收緊社交距離措施失望,表示將令更多食肆選擇暫時停業,「做生意都有皮費(成本),一個廚對四個客,怎可能捱到?」 

明報報導,黃家和表示,酒樓首當其衝,因失去晚市飲宴後,午市4人茶聚亦被阻止,估計將有5000間食肆停業,占業界30%。他又希望,財政預算案或防疫抗疫基金將有措施支援飲食業。

據報導,原定停業兩周,明日推行「疫苗通行證」便可重開的理髮業亦受影響,香港美髮美容業商會會長江樹林對延續停業感意外,未來兩月老闆白交租,前線雇員亦手停口停,料或有一半髮型屋結業。他又笑稱理髮舖髮型屋停業兩個半月,理髮需求將很強烈,「你看停業前髮型屋排長龍,做到12點,理髮是人生必需」,估計會衍生上門理髮需求,但理髮師到訪不同客戶亦有染疫風險。

報導稱,香港總商會亦促請港府為所有受延長社交距離措施影響的行業,提供更大的財政支援。

另據港媒報導,對於22日新推行的社交距離措施,黃家和表示無言以對,只能期望23日發表的財政預算案推出保就業計畫3.0,能惠及餐飲業界。

亞洲運動及體適能專業學院運動公關邱益忠表示,健身及運動行業生意額幾乎跌至零。他認為,第六輪防疫基金未能幫助太多,而且社交距離措施會否繼續延長亦是未知之數。他擔心,如果情況持續,將會有二百至三百間健身中心倒閉。

社交距離 香港 健身

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