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包金箔美式熱狗 本月25日上市

達拉斯商家推出金箔熱狗。(Jace Christensen)
達拉斯商家推出金箔熱狗。(Jace Christensen)

一支24元,鑲著24K金箔的美式玉米熱狗(Corn Dog)嚐起來如何?達拉斯CornDog With No Name將在本月25日至10月18日推出「玉米熱狗皇后」(Corn Dog Queen),在傳統用玉米粉包油炸的美式熱狗上,沾上24K金的金箔。

與母親Vickie Fletcher共同擁有的店主Jace Christensen說,金箔熱狗原本計劃於25日舉行的德州博覽會(State Fair of Texas Season)上推出,僅管該博覽會取消,但店家仍按預定時間上市。

該餐館在新冠肺炎疫情期間並未開放,但他們在周五、六推出得來速服務,提供油炸類食物。自27日起開始的周日也將推出得來速服務。購買美式熱狗皇后者,還可獲得價值24元的Prestof氣泡酒。

Christensen說,在熱狗上塗上金箔的過程相當繁複,「若大口呼吸,金子可能就被吹散,這項技術在烘焙與糖果食品中很受歡迎,但似乎沒人用於玉米熱狗。」

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