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北卡台鄉會踏青烤肉 百位鄉親與會

烤肉大隊(左起):周淑娟、陳璽全、吳佳穆。(記者王明心/攝影)
烤肉大隊(左起):周淑娟、陳璽全、吳佳穆。(記者王明心/攝影)

北卡台灣同鄉會家日前在凱瑞Umstead州立公園舉辦戶外踏青,並免費提供烤肉讓參加者享用。今年會長由年輕一代的陳璽全擔任,這次首度舉辦活動,有玩有吃的豐富策畫,果然獲得大家熱烈響應,吸引近百名與會者到場。

近百名鄉親參加台灣同鄉會的踏青與烤肉。(記者王明心/攝影)
近百名鄉親參加台灣同鄉會的踏青與烤肉。(記者王明心/攝影)

當天有不少三角地區留學生和年輕專業人士參與。北卡州大大四學生林樂融高中就移民來美,很少有機會接觸到台灣人,她好高興能在踏青時認識其他台灣年輕人。綁著小辮子、被同學稱為「杜克金城武」的劉維凱說,台灣學生平日都忙,沒機會碰面,剛好趁踏青交流互動。

杜克大學林子堯說,這是他來美後看到最多台灣人的活動,「好久沒聽到有人講台語」,覺得又親切又溫暖。楊姓工程師剛來北卡工作不到一年,朋友不多,希望同鄉會能多辦這樣的活動。

三角地區留學生和年輕專業人士開心參與同鄉會活動。(記者王明心/攝影)
三角地區留學生和年輕專業人士開心參與同鄉會活動。(記者王明心/攝影)

此次烤肉經費由一位五年前搬至加州的鄉親提供。最近剛回北卡探望老友的他說,他在北卡住了40多年,對北卡和同鄉會有很深的感情,看到同鄉會現在有這麼多年輕人參與,非常驚喜。他謙稱不是他請客,只是補繳過去五年和預繳未來的年費而已。

林欣慕(前)和劉麗俐預烤雞肉,醃滷豬肉。(謝金朱提供)
林欣慕(前)和劉麗俐預烤雞肉,醃滷豬肉。(謝金朱提供)

當天的食物由林欣慕、劉麗俐、謝金朱準備。陳璽全感謝理事和鄉親的幫忙和宣傳,他表示,活動參加人數多,年齡層也平均分配,顯示台灣人喜歡出來聯絡感情,他計畫6月4日推出肉粽節活動。

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