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疫情後首聚 維州弗堡華人野餐慶中秋

維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)
維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)

維州弗堡(Fredericksburg)上周末在肯莫爾公園(Kenmore Park)舉辦新冠疫情以來的首屆聚會-中秋野餐會,近40人參加,當日秋高氣爽,晴空萬里,各家都帶來自製美食與大家分享;在瑪麗華盛頓大學(UMW)學中文的許多美國大學生也參加野餐會,品嘗中餐、共慶中秋佳節。

維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)
維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)

各家帶來的菜品琳瑯滿目,有滷豬耳、豆乾、滷蛋,還有紅燒蹄膀、苦瓜拌木耳海帶、蓮藕熗辣椒等,煎餃裡嫩外焦,最受美國朋友歡迎。

維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)
維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)

由於疫情原因,弗堡華人社區有許多人已一年半沒有舉辦聚會,此次慶中秋野餐,終於讓大家重逢,新老朋友面對面交流、慰問,述說過去一年多來的林林總總,感慨萬千。

維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)
維州弗堡華人首次慶中秋野餐會。(記者張慶雯/攝影)

肯莫爾公園還有小型遊樂場,方便家長帶著孩子盪鞦韆、玩滑梯等,野餐持續到下午,結束時大家依依不捨,眾人感謝活動發起人兼組織者唐洪波老師,並希望儘快有機會再相見。

美國 疫情 煎餃

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