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亞太裔傳統月 美京華人中心談教育、飲食

為迎接5月「亞太裔美國傳統月」,美京華人活動中心(CCACC)將在5月舉行兩場關於人文教育和飲食文化的活動,第一場為5月8日晚7時30分至9時舉辦的「適應未來的傳統價值觀」線上座談會,邀請曾擔任舊金山州立大學(San Francisco State University)校長的黃Leslie,分享如何更好利用傳統背景,在美國社會立足成功並引領未來,剖析亞太傳統文化和價值觀念;黃Leslie曾是美國大學協會、美國教育委員會和州立大學協會等組織成員,也曾獲2014年亞太美國人高等教育獎,參與連結:http://bit.ly/WongSpeech。

第二場活動為5月15日下午2時至3時30分,華府Punjab Grill餐廳總廚賈西(Jassi)帶來線上烹飪課程,賈西在烹調上堅持正宗印度風格,目標是創造味覺、質感和溫度結合的美食,Punjab餐廳開業第一年就獲米其林稱號;他將在活動中邀請民眾一起體會烹飪樂趣,參與連結:http://bit.ly/ChefJassi。

美國 教育 舊金山

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