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美中餐飲業雲端慶元宵 走過艱困 齊力「牛」轉乾坤

美中餐飲業聯合會主席胡曉軍(上排中)與嘉賓共慶元宵。(視頻截圖)
美中餐飲業聯合會主席胡曉軍(上排中)與嘉賓共慶元宵。(視頻截圖)

儘管度過最艱辛的一年,數百名餐飲業東主、中餐美食支持者及主流政要,日前熱情洋溢齊聚美中餐飲業聯合會主辦的「辭舊迎新,感恩有您」雲端元宵節晚會,美中餐飲業聯合會主席胡曉軍表示,2020年實「鼠」不易,期待2021年同業「牛」轉乾坤。

包括伊州國會參議員德賓、國會眾議員戴維斯、伊州財務長方仲華、第二區州眾議員馬靜儀、芝市長萊德福特與25區區長盧漢士等人,都逐一上線祝賀元宵,中國駐芝加哥總領事館總領事趙建、大芝加哥華人華僑聯合會主席鄭征、美國華人海外交流協會會長方燕輝等人也出席了這場雲端盛會。

中國駐美國大使崔天凱發來賀信表示,過去一年,面對新冠疫情與中美關係跌宕起伏的雙重壓力,餐飲行業遭受巨大打擊,而全美中餐業者克服困難、凝心聚力,充分展現守望相助的良好形象。

趙建也大力肯定中餐業者的表現,他說,新冠疫情下,美國中餐從業迎難而上,團結一致,在中國抗疫艱難期,此間中餐業不忘桑梓,向家鄉捐款捐物,而疫情於美國肆虐後,中餐業者又積極作出貢獻,支持本地社區抗疫。

該活動中並推出精彩文藝節目,包括郎郎、閻維文、王宏偉、于魁智、李勝素、郝雲、張立國、周旋等眾多明星,都在雲端為與會者做出精彩表演。

此外,美中餐飲業聯合會並在晚會上頒發了「社區傑出貢獻獎」、「社區傑出慈善獎」、「社區傑出義工獎」、「全球弘揚中華文化傑出貢獻獎」等獎項。

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