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湘鄉香-湖南菜館即將開業來自湘家鄉的香味道!

湘鄉香-湖南菜館即將開業,來自湘家鄉的香味道!
湘鄉香-湖南菜館即將開業,來自湘家鄉的香味道!

地址位于2002 S. Wentworth Ave. Unit 100,Chicago,IL 60616湘鄉香餐館芝加哥唐人街店(原老友聚餐館)即將開業,湘菜,即湖南菜,在長沙地區又被稱為本味菜,是中國曆史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。湘菜制作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。民間湘菜代表菜品有剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、衡陽魚粉,永州血鴨、臘味合蒸等。湘鄉香意為來自湘家鄉的香味道!

湘鄉香餐飲公司為了在芝加哥開出一家正宗湘菜,不但請來正宗湖南大師傳,還特別從湖南空運原材料如白辣椒,蘿卜干,干豆角等,希望呈獻出家鄉的風味。李白詩曰:身在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。身為海外游子的您,每當想念家鄉的時候,希望您能想到湘鄉香,希望湘家鄉的香味道能夠溫暖您思鄉情懷,有什么是一頓家鄉美食不能解決的呢?!開業后,將推出老長沙酸菜魚,常德干鍋肥腸,益陽干鍋雞,邵陽豬血丸子,益陽雞汁脆筍,洞庭火焙魚,永州血鴨,湘西外婆菜,湘西小炒臘肉,湘西土匪豬肝,湘西土匪鴨,長沙口味蟹,湘西臘味合蒸,長沙小炒肉,益陽黃燜雞,文和友糖油粑粑,衡陽炒碼粉,長沙跳跳蛙, 歡迎大家光臨湘鄉香!

湘鄉香芝加哥即將開業,我們還會特別推出“湘人湘菜湘味,湘知湘愛湘情“為主題的有獎徵文,歡迎大家投稿,講出您人生中的“湘鄉香“故事......希望以“湘鄉香“—來自湘家鄉的香味道為引子,搭建一個湘味美食交流和弘揚傳承文化的聯誼互助發展平台,歡迎大家共攘盛舉!也特別歡迎大家加入湘鄉香(微信ID:Xiangcuisinechicago)貴賓群交流指導,大家也可以把自己喜歡湘菜的朋友邀請進來,大家喜歡什么特別的家鄉菜,也可以發上來告訴我們的湘菜專業大師傅們為您量身定做,湘鄉香地址:2002 S. Wentworth Ave. Unit 100,Chicago, IL 60616(從前老友聚餐館),近唐人街停車場(北)正對面華埠廣場東門入口右邊),有多個包間(帶卡拉OK)。

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