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追捧美貨? 漢堡北京首店大排長龍

美國人氣漢堡Shake Shack 12日在北京的首家門市開業,大批北京民眾排隊嘗鮮。(美聯社)
美國人氣漢堡Shake Shack 12日在北京的首家門市開業,大批北京民眾排隊嘗鮮。(美聯社)

無懼中美關係緊張,紐約漢堡品牌Shake Shack昨在北京的首店開張,大排長龍。

Shake Shack目前在香港、上海有11家店。新華社引述Shake Shack全球首席執行官蘭迪·加魯蒂說,中國是全球最重要的市場之一,北京代表新的消費前沿,「能在北京開店,我們深感榮幸」。

香港明報報導,Shake Shack昨在北京的首間店於三里屯開張。許多民眾無懼暴雨預警,清晨即來排隊;由於就餐人數眾多,Shake Shack不得不在店外實行人流管制。

據報導,Shake Shack在臨近中午開門,排了三個多小時隊的李小姐點了一個牛肉漢堡、一杯「京漫胭脂」雪糕。她稱「京漫胭脂」是吸引她來打卡的主要原因。「可以體味一下老北京糕點和美國的奶昔兩種不同的餐飲文化的碰撞」。除「京漫胭脂」外,Shake Shack還推出「冰糖胡同」奶昔和「糖炒三栗屯」雪糕,融入了老北京冰糖葫蘆和糖炒栗子的小吃文化。

另一名顧客陳先生說,現在中美關係異常緊張,但他不認為吃美國的食品就是賣國的體現。「美國的漢堡品牌在北京銷售北京的文化產品,這是一種文化的融合與認同。為什麼非要對立呢?」

美國人氣漢堡Shake Shack 12日在北京的首家門市開業,大批北京民眾排隊...
美國人氣漢堡Shake Shack 12日在北京的首家門市開業,大批北京民眾排隊嘗鮮。(美聯社)
美國人氣漢堡Shake Shack 12日在北京的首家門市開業,大批北京民眾排隊...
美國人氣漢堡Shake Shack 12日在北京的首家門市開業,大批北京民眾排隊嘗鮮。(美聯社)

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