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世說新聞╱堂吃無需小費 南加餐廳用這妙招

哥大2名挺巴示威學生 承認不知自己在抗議什麼

香港摺疊

維多利亞車站鐘樓。(圖:作者魯秋琴提供)
維多利亞車站鐘樓。(圖:作者魯秋琴提供)

從飛機上向下望,香港是一個個摺疊有致的樓層所組合成的都會,海灣繞著香港,從一世紀走向另一個。

潔如是我多年好友,同樣住在加州,一南一北,但是,我們的交集在香港,她的姨媽成了我的乾媽,姨父成了我的乾爹;以此類推,我在香港多了一個家,阿坤成了我的乾姊,老金成了我的乾姊夫,還有兩位乾弟,而潔如和我在一起,聊的都是香港。

1月底,接到阿坤的來訊,「媽媽去世了,尚在舊曆新年期,一切從簡」,平淡中透著無限哀傷。死訊震撼了我和潔如,決定赴香港,在不打擾她的情形下參加告別式。

分別從南北加出發,找到一個彌敦道上的旅館,放下行李,走入香港的日常,在攤子上找水果和小吃,自得其樂地抱著魚蛋、鳳梨和蓮霧,送走了夕陽,隨著萬家燈火回到旅館,夜半醒來,我想起「蘇絲黃的世界」,也想起「傾城之戀」。

我們像兩隻螢火蟲帶著一點點光和熱,打斷了肅穆的哀思。老金和阿坤訝異地招呼著我們:「怎麼不通知一聲?」接著開始安排接下來的行程,終止了我們的探險和遊蕩,螢火蟲被呵護著邁向另一段旅程。

含著淚送走90多歲的乾媽,在子孫的懷念中,昇華成一個刻骨銘心的印記。她走過跌宕起伏的香港,見證了從英國王冠上卸下的明珠,躍上世界金融的舞台。乾媽留下了一個錦囊,牽繫多年不見面的三姊妹,讓我們在告別至親的傷慟中相聚相依。

併肩走向尖沙咀,昔日的風華依舊,新世界酒店遺址上建起嶄新的K11musea,沿著海濱走向碼頭,燦爛的「星光大道」呼應著太空館和(M+)文化中心,歷史在香港不會迷路,總有那些路標留在原地。半島酒店伴著1881heritage,喚起百年前的如煙往事;從典雅的維多利亞火車站鐘樓俯瞰,天星小輪悠悠滑過忽胖忽瘦的港灣;放眼望去,香港的中環、灣仔和銅鑼灣盡收眼底,都是那麼熟悉而陌生,像在一個花團錦簇的園地中看見新生命的躍起,欣欣向榮的枝葉順著摺疊有致的架構不斷伸展。

30多年前,我們頂著8號風球渡海去中環,穿梭在五光十色的都會,僅管壯士豪情早已隨風而去,我們依然能夠在彼此的記憶中拼湊出那些泛黃的照片。

跟著老金走入尖沙咀的茶樓,豐富的蝦仁餛飩當仁不讓地跳進了胃裡,一陣滿足感揭開了晨光。頂著2月的寒風去飲下午茶,卻發現那盞茶是伴著精緻的廣式點心,輝映著港灣的風光, 彷彿走進了一幅賞心悅目的雷諾瓦名畫,只是換了布景。

在飲饌寶典中,香港是個大熔爐,上海會館中貯存著本幫菜的風味,寧波會館卻擺上早春的江南氣息,酥脆的腐皮中裹著鮮蝦,老金細數典故,我們埋首把層層鄉情捲入舌尖,差點忘了身在何處。

臨行,刻意去美孚新邨大啖海鮮,出了門才發現荔枝角公園正在對面,清代留下的兩尊大砲依然等著我去尋幽探勝。

時間,像螢火蟲前面的那一點光,不遠不近地催促著,短短幾天的行程,我們送走了乾媽,卻與久違的親友攜手並進。萬分無奈地畫上句號之時,仍將把未完成的篇幅摺疊進行李中,乘著大鳥在夕陽中徐徐返航。

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