火焰裡的年糕記憶
那一年,夜幕降臨,後巷一片黑暗,家家戶戶卻仍然後門大開、燈火通明,一點也不怕會招來梁上君子。
7點多將近8點,一個超大的火爐仍坦蕩蕩地矗立在巷弄中央,柴火發出劈劈啪啪的聲響,跳躍的火焰猶如太陽,在溫暖著地球。
那一年的年糕很特別,多年後的今天,我依然清楚記得那個晚上那口爐的火焰,如當時的新年氣息一樣又紅又濃。那個年糕,是鄰居們決定一起嘗試做的馬來年糕,樣子看起來和中式年糕很像,就是用了那種很像磚塊的褐色糖來製作,當時的我如斯記得、卻又不曉得那磚塊糖名叫椰糖。
柴火把後巷照耀得宛如一條龍,紅彤彤地煞是好看,兒時的我在那天晚上體驗到濃濃的新春氣息,和暖呼呼的感覺,原來冬日裡的熱火是如此暖人心呀!
那個馬來年糕的味道我已不記得了,卻仍清晰記得那口爐、那紅透的柴火襯托出墨黑的夜色;那帶著歡悅跳舞的火焰獨自踩著紅舞鞋、跳著春天的舞蹈的畫面;還有那種樸實醇厚的新年氣息,無一不深深地烙印在我記憶裡,那畫面至今仍被我在腦海裡如水晶般保留著,原來早在兒時,我就有了無形的相機,把那一剎那的美,永恆定格保存起來。
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