過窮年度惡俗
中國幾千年來,新年是個大喜的日子,家家戶戶張燈結綵,盡量做喜事、說吉祥話,遇事錦上添花,求個閤家歡,這是祖先留下給我們的福份。
但自我懂事開始,只看到這一福份在十里外富有鄰村,能熱熱鬧鬧、盡興過年,而我們這窮村卻成了祖先福份漏網之漁,過的是窮年,度的是惡俗,年味索然。
我家地處嘉應州客藉興寧縣,鄰縣是梅縣,據說遠古時,兩縣交界處,沿楚河漢界有一大河自北而南,一進入梅縣即改道急轉至我家鄉,每遇豪雨,必泛濫成災,大量河沙沉殿,淹沒耕地,造成低窪地區沙田善長蕃薯不長稻穀,糧食至缺,全年靠雜糧蕃薯濟急,物極必反,我自成長離鄉後,半世紀來都忌食番薯。
據稱此一河岸遠處就是籃關,當年韓愈被貶入粵,曾浩嘆「雲橫秦嶺家何在?雪擁籃關馬不前」成為史冊名詩,由於長期缺乏糧食,民窮才盡,生活困苦,新年年貨短缺,一副三鮮,敬祖後大家都得省食簡用,低調度日。
鑼鼓喧天不過是過年障眼法,我們雖窮,但人窮志不窮,照樣打造一種年貨,叫釀豆腐包,自初一吃到十五,算是年味膺品,苦中作樂,有口難言。
釀豆腐包做法很土拙,初三過後,所有三鮮一律剁碎,與一桶桶煮熟番薯混合成餡,釀成碩大豆腐包,吃起來三成肉氣,五味雜陳,相當於沒有酒醉,仍可飯飽的無奈,畫餅充飢,聊勝於無,這就是我們過的窮年場面,貽笑大方,不足為奇。
我們不但糧草不足,勞動力也不足,說起來正因為窮,鄰近女子不願下嫁,光棍等著成家立業者,十室九空,將來勞力問題急如星火,狗急跳牆之計,四處收買更窮人家10歲左右童養媳,一來免費勞力,16歲迫他們圓房生子,一魚三吃,非常不人道,自幼對此惡俗,我悲天憫人之心喘喘不安。
1949年政局不安,我和父親避居香港,離鄉背井,無以為生,靠難民飯度日,巧逢年假,社會慈善人士如胡文虎、新馬師曾等委託佛門機構,初一到初五發放年餐濟窮,年菜豐盛。
至於童養媳,人口販賣在港屬非法,替天行道。這一次過祖先福份新年,我還是大姑娘上花轎,頭一回,轎中人,喜上眉楣。
我現已退休,年過古稀,兒孫成群,過年是國恩家慶,每年我照樣慶祝,重拾祖先留下的福份。
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