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人參果

年初在好市多看到一個淺黃綠條紋爪、大小和超市的甜爪十分相似,也許是新品種,也許是進口瓜,但無論如何,第一次見到,總要買來試試。

我拿了一個放進推車,瞅著瞅著,越發像極了前年我在香港街市買的那個人參果,打開手機翻找照片,果然,除了顏色體積不同外,簡直像是雙生子。

在香港期間,新冠疫情前夕,街市人來人往好不熱鬧,生鮮蔬果處處都是,四周鄰國將最優質的蔬果都送來,港人真是口福不淺。記得我第一次看到水果攤豎立著一個紙牌,上面寫著:「人參果」時,簡直不敢相信自己的眼睛。人參果在《西遊記》中是個仙果,三千年開一次花,三千年結一次果,又三千年果子才熟,等吃到它,幾乎要一萬年,神仙都可望不可即,哪有凡人的分呢?何况此樹仙界獨一無二,一棵樹上只結三十枚果子,鼻子嗅了嗅就可活到三百六十歲,吃了它呢?四萬七千歲,這不奇蹟!

且說萬壽山的五莊觀裡,住著一位神仙鎮元子,有一天他知道唐三藏要來,但自己無暇,要上清天去聽講,於是授命徒弟清風和明月這兩位仙童,去摘兩枚人參果,來款待貴客。唐三藏見到這有眼有鼻有身、類似娃娃的果子,拒絕吃它,倒是豬八戒知道這果子珍貴,且能延年益壽,便要孫悟空去弄來,與沙僧三人分食了。

類似娃娃的人參果,我曾見過,非常神奇,而此次我看到的人參果表皮淡黄,帶有紫色不規則的條紋,細細嫩嫩,體積和柳橙般相似,非常可愛,於是久聞其名下買回家。切開兩半,果肉多汁,散發清芳,似與哈密瓜、香瓜差不多,總算吃到珍品了。回到美國,與友人說:「這次我在香港吃到人參果了。」得意的,豬八戒吃人參果!似乎人參果總叫人聯想起西遊記。好在此果非彼果,否則即使吃了能活到千年萬載,相信也不會吃它。

香港 好市多 疫情

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