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年底前 全美2000萬人可打新冠疫苗

火災發生時 Zappos謝家華和「靈魂伴侶」在一起

秋日餘光

從白色廚房的窗戶望出去,樹梢的綠葉已被秋風染紅,成片黃紅交錯的星狀落葉鋪滿人行道,街景活脫脫是一幅水彩色鉛筆畫,淺淺淡淡,水融裡透出一股硬質感。我神遊於這方秋景,邊將砧板上的洋蔥切絲,再把南瓜連皮切大塊,一同送入烤箱,爐火的溫度把它們的心烤得熱暖軟適。不一會兒,洋蔥的香氣撲鼻,我取出柔軟的南瓜肉置入高湯內,與洋蔥、大蒜徐徐烹煮,最後倒入鮮奶油,再以鹽和胡椒調味,完成這道秋季湯品。

當熱騰騰的南瓜湯安置桌面,襯著法蘭絨格子桌布,我用鏡頭留住這色香味具全的味蕾記憶。幾乎同一時間,褪下萬聖節變裝的孩子們圍攏在餐桌邊,湯匙先試探性地順沿碗邊,輕舀半勺湯,淺嘗味道,些許太燙,他們淘氣地伸出舌頭,晾一晾,再安心地大快朵頤。

孩子邊品嘗濃湯,邊分享午後在南瓜田歡度的萬聖節。這樣神秘又充滿童趣的日子,他們扮成毛毛蟲與小天使,在南瓜田裡或跑或跳,或坐或臥,恣意徜徉,浪漫幻想。

「啊!這顆南瓜長得很像巫婆頭」、「看!這顆南瓜好圓,可以做成南瓜燈籠」、「哇!這顆南瓜比我還大,仙杜瑞拉的南瓜馬車可能就是它變的!」他們此起彼落地發表高見,交換觀察南瓜的心得,最後選定幾顆屬意的南瓜帶回家做為戰利品,犒賞本日遠足的辛勞。

他們轉向父親,絮絮叨叨地聊起南瓜田的萬聖節擺設,有詭異的稻草人、陰森的巫婆、恐怖的殺人魔,尚有農場的小羊與小狗等可愛動物。從孩子有記憶以來,萬聖節與南瓜湯是形影不離的組合。

街頭巷尾門前的南瓜燈裝飾為萬聖節揭開序幕,變裝後返入家門,一家人團聚餐桌,共享南瓜湯,為萬聖節畫下幸福的句點。

我舀起一勺金黃濃稠的南瓜湯,湊近鼻子嗅聞它,感受熱氣襲上臉頰的餘溫,孩子促狹地說:「不用聞,就知道很好吃了。」我緩緩攪動黃澄澄的液體,看孩子拿長棍麵包(baguette)沾沾濃湯,送入嘴裡,大口咀嚼,無上滿足的味覺享受啊!涼風從簾後竄入,圈繞桌邊的我們,在秋日餘光裡,我們的南瓜湯是萬聖節的同義詞,也是快樂童年的代名詞。

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