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北加州灣區 明、後天迎近5周最大降雨

姓氏拼錯!俄州91歲翁被誤打2劑疫苗 呼吸窘迫急送院

也談用罾捉魚之樂

罾,家家戶戶都有,而且不止一張,當年,是我們村中的一大特色。皆因村子周圍大河小涌縱横交錯,鯽魚、烏魚、鯉魚、鰱魚、生魚;大頭蝦、泥蝦、白蝦、紫蝦;黄鱔、白鱔、藤鱔和大蟹、小蟹、田螺、大蚌等鹹淡水交界的水產,應有盡有,尤其是一款肉質又白又嫩,味道鲜美無比的曹魚,更是魚中極品。    

身處魚米之鄉, 全村不分男女老少,大家都積極花心思去捉魚。而在運用網、罾、罟、籠、罩等魚具中,用得最多也最有效的,就是罾。  

記得小時候,我便擁有一張體積不大的罾,是祖父特别為我編織的,因為當時我還未有拉起大罾的臂力,輕便一點才能操作自如。雖然捉不到大魚,但捕蝦還是管用的。而且小罾的好處是移動比較靈活,有時丢些米糠做餌效果更好。

那時,村人用罾,都不是平放在河中等魚来的,而是斜斜插在有流水的河口或石橋橋孔下面,罾的一邊落到水底稀泥裡,另一邊則露出水面幾寸高,以便截住隨水而下的魚蝦。放罾人坐在岸邊悠閒地等待着,心血來潮時便把罾拉起,看看有什麽收穫。當然,如果發現有大魚撞進來,令成張罾為之震動,便會急急忙忙行動,以免讓「大傢伙」逃脫。

其實,用罾捕捉到最多的不是魚,反而是蝦,特别是泥蝦(又叫基圍蝦)。而這種泥蝦,在街市很受歡迎,可以賣個好價錢,男人捉到了,即刻叫女人拿到墟鎮去出售,大家樂此不疲。而捉蝦又講「朝紅」和「晚黄」,「紅」就是紅日初昇的早晨,「黄」即是太陽落山的黄昏。每天這兩個時辰,泥蝦最喜歡成群結隊出游,一旦入罾被拉起来,便見牠們鮮蹦活跳,沙沙作響,蔚為奇觀,也使拉罾人心花怒放。能占據著名河口有利位置的,一天捕獲好幾斤是等閒之事。

而最令人羡慕的,則是擁有「潛罾」的「大戶」。所謂「潛罾」,是安放在幾丈寬的河中的龐然大物,不能單靠手拉,必須借助轆轤,屬於半機械化操作。由於其體積龎大,潛在水中,名副其實「來者不拒」、大小通吃,每起一次,罾中的獵物除了魚蝦蟹,還有白鱔、黄蟮等,種類繁多,收穫豐厚。

而「潛罾」無法輕易搬遷,必須有一個很固定的位置,於是罾主人便要搭建一間茅屋,為自己擋風遮雨,也好好保護辘轤。在此小天地中,人坐在椅子上,吸著水煙筒靜靜等待,也可以哼哼小調,甚至打個瞌睡。記憶之中,全村也僅是一、兩戶人家,擁有此種「潛罾」。

隨著時間的推移,據說現在河涌的水量,早已不再豐富,有的甚至淤塞了;因此,天然出產的魚蝦不斷减少,而罾,也多被束之高閣了。不過,那些令人興奮的用罾捉魚捕蝦的美好日子,仍一直存留在我的腦海之中。

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