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水蜜桃這樣吃「2刀劃對」完美去籽不浪費

只要切對地方,就能完美不浪費地品嚐水蜜桃。(ingimage)
只要切對地方,就能完美不浪費地品嚐水蜜桃。(ingimage)

炎炎夏日,來一顆正值產季的多汁水蜜桃,是清涼消暑的好選擇。不過很多人吃水蜜桃,都會有最後靠籽的部分吃不乾淨,結果浪費掉的問題。日本網站「grape」最近就根據twitter網友分享,教導可以乾淨吃光水蜜桃不浪費的方法。

1.首先沿著水蜜桃的皮上的紋路,用刀子切開

2.接著對著紋路的垂直方向切開

3.此時水蜜桃已經被切成四等分,只要將其剝開,就能簡單取下水蜜桃籽。

只要切對地方,就能完美不浪費地品嚐水蜜桃。(取材自推特)
只要切對地方,就能完美不浪費地品嚐水蜜桃。(取材自推特)

補充:如果不想吃皮,可以再切成小片,大約是一片蘋果的大小。如此一來要剝皮就相當容易。

另外,在選用紅色桃子時,盡量挑選「鮮豔紅色、下方白色、表皮略粗」的品種為佳,「紅裡透黑、下方為綠色或白色」則是NG款。白桃則是「鮮豔的粉紅色、『屁股』部分為白、毛有些濕潤、帶有斑點」,不過有些品種的白桃,挑選全白的也沒問題。

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