營養滿分 納豆三明治2款

納豆是由發酵大豆製成的一種日本傳統食品,有刺鼻的氨氣味,口感黏稠拉絲,含有大量的蛋白質、鐵質、膳食纖維和豐富的維生素B6、維生素E,被譽為超級食物,但有些人卻難以接受它的刺鼻氣味和黏稠口感。以下推薦一款由納豆、酪梨和雞蛋做成的三明治,不僅營養更全面,而且口感更有層次,味道也容易接受,大家不妨一試。
材料:
麵包片、熟雞蛋、酪梨、納豆、海苔白芝麻碎。
作法:
1.打開納豆調理包,將內附的調料包加入,用筷子一起攪拌成絲狀。
2.將酪梨和熟雞蛋切片備用。
3.將麵包片烘烤微上色後,先放上納豆,再放切成片的酪梨或雞蛋,最後撒上海苔白芝麻碎,增添香氣和風味。
小叮嚀:
三明治的做法靈活多樣,以上食譜只是拋磚引玉,可以發揮個人的想像力,加入各種喜愛的食材,創造出別具風味的三明治。
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