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西瓜皮入湯! 他一招燉「真愛心湯品」 網讚:好可愛

一名網友發文分享處理西瓜皮的妙招,他將西瓜皮切愛心形狀再加入排骨燉煮成湯,引起網友熱議。圖/取自Costco好市多 商品經驗老實說
一名網友發文分享處理西瓜皮的妙招,他將西瓜皮切愛心形狀再加入排骨燉煮成湯,引起網友熱議。圖/取自Costco好市多 商品經驗老實說

近日一名台灣網友在好市多賣場採買了兩顆大西瓜,發文分享獨門祕技「連皮都不浪費」,吸引許多網友朝聖學習。

原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,他分享晚上突然想去逛好市多,掃了一推車的貨物更抱回兩顆大西瓜,「還蠻好吃的,連西瓜皮都不浪費,拿來煮排骨湯,好吃好喝唷!」

原PO不藏私附上料理西瓜皮的祕方,只見照片中的鮮紅的西瓜被切成心形,再加入排骨湯熬煮,營養又「充滿愛」的湯品就完成了!

貼文一出網友紛紛讚嘆,「愛心西瓜皮太療癒了!」、「好可愛的湯」、「版主好廚藝」、「有創意+珍惜食材!美妙極了」、「原來西瓜皮可以煮湯」、「太有愛的料理」。

貼文也釣出其他民間高手分享西瓜皮的料理方式,「也可切片來炒,吃起來像牛蕃茄」、「以前有老兵說白色部分炒牛肉很好吃」、「西瓜皮也可以醃製成小菜,很好吃」、「西瓜皮可以當作一般瓜類入菜,也可以涼拌」。

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