我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

勇士續約 2.15億元頂薪大合約 柯瑞簽了

東奧/女400米跨欄 美摘金銀牌 冠軍名將破世界紀錄

枸杞明日葉套餐

枸杞明日葉炒豆腐
枸杞明日葉炒豆腐

枸杞有明目、補腎和潤肺的功效。明日葉,顧名思義,今天採,明天就有新生的葉子,可知其生命力之強,故有長壽草之美稱。明日葉可以抗癌、抗菌、淨化血液、排除肝臟毒素及提高免疫力。家裡栽種明日葉,隨時採收,非常經濟實惠。

枸杞明日葉炒豆腐

材料:枸杞、明日葉、胡蘿蔔、高麗菜、豆腐、水。

調味料:植物油、黑胡椒、鹽。

枸杞明日葉炒豆腐材料
枸杞明日葉炒豆腐材料

作法:

1.枸杞洗淨;明日葉洗淨,橫切小塊;胡蘿蔔洗淨去皮,切小塊;高麗菜洗淨,切小塊;豆腐切丁,備用。

2.取炒鍋,置於爐台上,於鍋中放入高麗菜、胡蘿蔔和水,稍做攪拌,開火烹煮。

3.高麗菜八分熟,加入明日葉和豆腐,以植物油、黑胡椒和鹽調味,攪拌均勻,繼續烹煮。

4.即將起鍋前,放入枸杞,快速攪拌使其浸在湯汁中,待菜肴熟了且入味,即可盛盤上桌。

四蔬薑黃飯

四蔬薑黃飯
四蔬薑黃飯

材料:冷凍四色蔬菜(胡蘿蔔、玉米粒、豌豆、四季豆)、白米、水。

調味料:薑黃、茶油、黑胡椒、鹽、醬油。

材料:

1.將白米洗淨,倒入電鍋內鍋,放入適量的薑黃後以電鍋蒸煮。約3小時前煮好,使薑黃飯乾燥些,方便炒飯用。

2.將冷凍四色蔬菜取出解凍,備用。

3.炒鍋倒入茶油,置於爐火上,鍋中油熱後放入冷凍四色蔬菜拌炒,並以黑胡椒和鹽調味,菜肴熟了,盛出備用。

4.倒入適量的茶油,鍋中油熱,加入事先煮好的薑黃飯,以醬油調味,充分攪拌均勻。再放入炒好的四色蔬菜拌炒,菜肴與薑黃飯融合之後,便是四蔬薑黃飯了。

四蔬薑黃飯材料
四蔬薑黃飯材料

四蔬薑黃飯材料
四蔬薑黃飯材料

免疫力

下一則

銀髮料理 養生美味兼具

延伸閱讀

超人氣

更多 >