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玉米馬鈴薯泥

玉米馬鈴薯泥
玉米馬鈴薯泥

馬鈴薯,是美國人的主食之一,在抗疫期間,馬鈴薯的相關產品常有短缺之虞,因此價格也比昔日昂貴。馬鈴薯泥則是非常簡單的美式料理,在忙碌的生活裡,想要吃一頓快速又營養的餐點,非馬鈴薯泥莫屬了。

材料:玉米罐頭、奶油馬鈴薯泥粉、水。

調味料:黑胡椒。

作法:

1.打開玉米罐頭,將罐頭裡的水濾掉,留下玉米粒,備用。

2.取湯鍋,倒入適量的水,置於爐火上。水沸騰後倒入玉米粒,稍做攪拌,蓋上鍋蓋。

3.等再次沸騰之後,隨即熄火。

4.於湯鍋中,倒入奶油馬鈴薯泥粉和黑胡椒,以湯匙攪拌均勻,使奶油馬鈴薯泥粉與水充分融合,即是簡單好吃的奶油馬鈴薯泥。

玉米馬鈴薯泥材料
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