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火腿包鳳梨
火腿包鳳梨

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烤花椰菜粒

烤花椰菜粒
烤花椰菜粒

材料:

花椰菜1個、融化的奶油3匙、少許鹽和胡椒粉(拌入奶油中)。

作法:

1.花椰菜切成爆米花的大小。

2.烤箱預熱至400℉。

3.花椰菜和調了味的奶油拌在一起,把花椰菜鋪開放在烤盤上。

4.烤12至15分鐘,中途可以翻轉一次。

小叮嚀:

盡量把花椰菜切得一樣大小。經常查看烤箱,以免烤焦。

火腿包鳳梨

材料:

鳳梨塊、火腿片、紫葡萄或櫻桃。

作法:

1.鳳梨塊切成1英吋長、半英吋厚。火腿片切成2英吋長、1英吋寬。葡萄或樱桃切半。

2.把鳳梨包在火腿裡面,上面放半個葡萄或樱桃,用牙籤穿過固定。

小叮嚀:

每片火腿不需要太長,能夠包起鳳梨就可以。

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