我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

近20年未獲利 Reddit申請上市 允許最狂熱用戶購買股票

移民成大選焦點 拜登、川普將罕見同日訪問德州邊境

遠離大腸癌 飲食習慣謹記「3多3少3去」

預防大腸癌發生,飲食上要多吃蔬果、少油鹽,並且注意紅肉攝取量。(取材自Pexels)
預防大腸癌發生,飲食上要多吃蔬果、少油鹽,並且注意紅肉攝取量。(取材自Pexels)

大腸癌發生最主要與細胞基因的改變有關,醫師表示,基因的癌性變化並非一夕形成的,乃經由多種不同的因素之刺激,引發多重基因的變化而產生。大腸癌早期治癒率高,呼籲高危險群民眾定期檢查、及早發現,才能避免疾病帶來的死亡威脅。

有些人愛吃肉,吃下肚的紅肉愈來愈多,蔬果長期攝取不足,讓大腸癌容易上身。台灣衛福部國健署建議飲食可採行「3多3少3去」原則。

3多:

多蔬果:挑選當令、顏色豐富蔬果,膳食纖維可增加飽足感,減少肉類或主食類的攝取量。

多喝水:每天建議飲用6至8杯水,每杯240ml,避免血液黏稠,促進腸胃蠕動,預防便祕

多運動:研究指出,21%至25%的大腸癌可歸因於身體活動不足。

3少:

少油鹽:建議選用植物油,當中不飽和脂肪酸可保護心血管,但避免高溫烹煮導致油脂變性。

少紅肉:研究指出,每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉,會增加17至18%罹患大腸癌風險。

少醬料:多嘗食物原味,避免添加過多醬料。

3去:

去肉皮:肉類的皮,盡可能少吃,降低熱量攝取。

去肥油:盡量吃瘦肉,減少食用肥肉。

去焦黑:肉片上的焦黑是致癌物質-多環芳烴,建議切除或不食用。

便祕 高溫 致癌

上一則

想降三高、剷肉 「限制熱量」還是「限制時間」比較好?

下一則

加護病房病人近七成半夜見幽靈? 原來是急性譫妄

延伸閱讀

超人氣

更多 >