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最佳減肥方法 新研究:餓了就吃 跟著感覺吃

近期一項研究指出,肚子餓了就吃反而是最好的瘦身方式。示意圖。(Getty Images)
近期一項研究指出,肚子餓了就吃反而是最好的瘦身方式。示意圖。(Getty Images)

為了穿上好看的衣服,許多人常拚命節食、努力減肥。不過近期一份研究指出,若是真的想瘦,反而應該餓了就吃。

每日郵報報導,美國一項研究近期發現,感到飢餓時就吃東西,反而是最佳的減肥方法。該研究針對6000多名年輕人進行調查,受試者來自澳洲、加拿大、美國、中國等八個不同國家,需要提供自己的BMI指數,並回答自我形象相關問卷等。

研究針對三種進食方式進行研究:情緒性進食、節制進食或直覺進食。情緒性進食是人對自身情感所帶出的一種反應。不少電影中的角色常會在失戀時抱著一桶冰淇淋吃,這就是所謂的「治癒料理」(comfort food)。當人感到有壓力、悲傷或情緒低落時,就會想透過食物來提振精神,也就是情緒性進食。節制進食,則是指為了減輕體重或保持體重嚴格限制飲食。

不過研究發現,直覺進食反而能讓受試者更輕鬆地維持體重。直覺進食法鼓勵正視飢餓感,覺察身體對營養的需要與時間,並且好好享受食物。專家發現,當人依照自己的直覺,不努力節制進食,反而有更健康的自我形象以及更輕的體重,也更能好好的與身體共處。除此之外,研究也發現,若是常有情緒性進食或節制進食的行為,自我形象、身體滿意度都會較低落,體重也較重。

研究第一作者馬奇博士(Charlotte Markey)表示:「現在的文化常鼓吹我們要忽視身體的飢餓訊號和滿足訊號,但是相信身體,覺得餓了就吃,看似更能帶給我們身心的健康。」

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