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台女星方文琳患食道癌 她坦承與這2個飲食習慣大有關係

(取材自NOW健康)
(取材自NOW健康)

59歲資深女星方文琳日前確診食道癌零期,臉書貼文「今天是術後2個月回診做內視鏡檢查傷口,也確定沒事了才寫出來分享」,文中提及愛吃火鍋,加上睡前1小杯高粱的習慣,以致罹患食道癌,幸好發現得早,屬於零期,經過手術目前沒有大礙,未來只需追蹤。

方文琳在臉書透露,今年6月被確診食道癌,當時女兒一度忍不住淚崩,向她宣洩情緒:「不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」。

方文琳回想過往的生活習慣,這些年來,習慣在睡前喝一小杯濃度58度的高粱酒,加上平時超愛喝熱湯,「燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道。」

確實如此,台大醫院胃腸肝膽科主治醫師李宜家表示,食道癌患者可分為「鱗狀細胞癌」、「腺癌」等兩大類,台灣食道癌患者以「於鱗狀細胞癌」居多,這類患者通常是「吃出來的」,情況幾乎與方文琳一樣,例如,喝酒,喝熱湯,以及抽菸,食道遭受長時間的損害,引發癌病變。

至於腺癌食道癌,則是長期胃食道逆流症狀所引起,西方國家發生率較高。

由於目前防治食道癌,仍無有效篩檢工具,台灣國健署長吳昭軍提醒,民眾應落實健康生活,並遠離風險因子,拒絕菸、酒、檳,及養成規律運動。如出現吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感時,請及時就醫檢查,把握治療黃金期。並提出3大預防食道癌重點:

1.平日飲食減少過燙的食物:世界衛生組織(WHO)將超過攝氏65度的熱飲定為食道癌可能的致癌因子,因為食物燙口,可能達到傷害食道的溫度,請民眾務必注意溫度是否過燙,儘量待食物稍微溫涼後再食用。

2.「及」時戒除菸、酒、檳榔,減少含亞硝胺食物:抽菸、飲酒及嚼檳榔是多種癌症的共通風險因子,呼籲有接觸菸、酒、檳習慣的民眾,應儘速戒除,以避免癌症找上門。美國臨床腫瘤醫學會指出,煙燻、燒烤、醃漬、加工肉品等食物均可能增加食道癌風險,務必減少食用此類含亞硝胺的食物,可降低罹癌風險。

3.重視身體症狀,「及」時就醫:食道癌症狀為吞嚥困難、吞嚥時異物感或痛感,也可能導致食物逆流、火燒心、聲音沙啞、胸後痛、體重減輕、上腹痛及久咳等情形,如有這些症狀時,應「及」時就醫檢查,把握治療黃金期。

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