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最冷求職季 疫情讓6萬工作消失 餐飲服務業招聘減4成

疫情衝擊下,今年社會新鮮人面臨有史以來最冷求職季,視訊面試次數增加、考慮時間拉長。(本報資料照片)
疫情衝擊下,今年社會新鮮人面臨有史以來最冷求職季,視訊面試次數增加、考慮時間拉長。(本報資料照片)

疫情襲擊,全台5月進入三級警戒,原本要在6月登場的求職季戛然而止,觀光、餐飲等服務業相關科系應屆畢業生,投出去的履歷幾乎石沉大海,擔心「畢業即失業」,是否導致今年大學錄取科系分數大洗牌,引發關注。

剛從國貿系畢業的「小如」,5月初在人力銀行掛上履歷表,餐飲業、服務業的面試通知「如雪片般飛來」,但母親節過後,疫情升溫,就再也沒消息。

104人力銀行統計,近來企業徵才註明「歡迎新鮮人」的全職工作有38.7萬個,相較4月疫情升級前減少14%,等於有6萬個新鮮人工作蒸發。進一步分析,以民生消費型產業受創最深,其中,中西式、日式廚師需求腰斬,餐飲服務生及飯店工作人員招募規模更縮小四成。

不過,半導體資通訊、金融服務業等產業,仍有1.4%至10.5%的正成長。統計也顯示,宅經濟發威,除電商外送等職缺大暴衝,包括行銷企畫、專案管理、資材物流運輸類等,職缺增幅達12%到17%,開缺增幅最大的,首推外銷科技廠商的技術文件及說明書編譯人才,與4月相較多了1.2倍。

雲林縣斗六就業中心主任廖家偉表示,目前傳產、製造、科技業都還很缺工,但他們的三班制讓新鮮人卻步。高雄市勞工訓練就業中心也發現,5月中旬後,就業媒合活動取消,民生服務業徵才幾乎停擺,但傳產及電子製造業等仍缺工嚴重,反差很大。

財團法人商業研究院副院長張皇珍觀察,疫情緩和後,失業者與新鮮人會出籠找工作,會互相排擠,屆時失業率可能會再拉高。

彰師大人力資源管理研究所長洪贊凱認為,食衣住行育樂等產業仍有人力需求,對大學科系排行影響不大,只是思維必須改變。像疫情下仍有餐飲業異業結合創新銷售;餐飲科學生未來要加強跨領域學習,培養數位和創新能力,才有謀生技能。

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