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台灣鳳梨外銷新加坡 被指不甜又黑心

有新加坡台商質疑部分鳳梨不甜,有的還會黑心。圖為示意圖。(記者謝進盛/攝影)
有新加坡台商質疑部分鳳梨不甜,有的還會黑心。圖為示意圖。(記者謝進盛/攝影)

台灣鳳梨遭大陸禁止輸入後,海內外拚外銷救鳳梨。但近日有新加坡台商投書說,台灣出口到新加坡的部分鳳梨不甜,有的還有「黑心」問題,呼籲改善外銷品管。農委會主委陳吉仲昨說,可能是少數,非盛產期有些品質要加強,但3月下旬後出口的品質會很好,已要求產地端加強標準作業程序。

農糧署南區分署說,鳳梨出現黑心是因低溫貯藏不當,已提醒貿易商要保持在攝氏12至15度,另不要太早採收,以免太青沒甜度,造成品質不佳。

大樹農會總幹事歐幸娟說,有的外銷貿易商為趕貨,可能在鳳梨才一目黃,甚至根本還綠的,就催農民採收,加上外銷過程變數,品質就可能受影響。

台南區農改場研究員黃士晃說,台農17號(金鑽鳳梨)是較易受寒害的品種,以前銷大陸約三天可到,但到新加坡要七、八天,若低溫貯藏不當,尤其是逾兩周就更會出現黑心問題。

此外,民眾黨立委高虹安昨表示接獲糕餅業者陳情,指與他們合作的兩岸物流業者通知,大陸海關口頭提醒,不要再送鳳梨酥來了,憂心鳳梨酥透過小三通外銷大陸的管道恐也被禁止。去年台灣以鳳梨酥為大宗的糕餅類,輸出陸港澳產值達30億元(台幣,約1億美元)。

不過,有台灣糕餅業者指未接獲相關禁售消息;衛福部食藥署昨晚也發聲明說,未接獲大陸禁止台灣鳳梨酥輸入的資訊。

至於鳳梨鮮果外銷品質問題,陳吉仲說,兩、三周前就要求產地端要加強標準作業程序,包括所有外銷供果園、集貨包裝廠的冷鏈、甚至處理介殼蟲等作業,要確保輸出品質達到國外消費者市場要求。

台灣 新加坡 低溫

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