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營養午餐用萊豬 教育部:校方可與廠商解約

教育部長潘文忠(左二)與農委會副主委陳添壽(左一)4日表示,教育部已修改校園採購契約使用國產豬,萊豬不可能進入校園。(記者潘俊宏/攝影)
教育部長潘文忠(左二)與農委會副主委陳添壽(左一)4日表示,教育部已修改校園採購契約使用國產豬,萊豬不可能進入校園。(記者潘俊宏/攝影)

外界憂心萊豬進入校園營養午餐,教育部長潘文忠昨公布「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」草案,未來學校營養午餐若被發現含萊豬,學校即可與廠商終止契約。不過,立法院國民黨團昨批評民進黨混淆視聽,校園福利社、便利商店仍可能販售含萊劑的加工肉製品,唯有修法才能杜絕萊豬進校園。

本報系聯合報報導,蔡英文總統昨主持民進黨中常會時表示,有關美豬、美牛議題,朝野有責任共同面對;經濟部長王美花說,不管誰當選美國總統,對台灣的要求都一樣,進口萊豬政策不會改變,台灣若要國際化,也要朝這方向走。

民進黨立法院黨團昨舉行記者會,潘文忠公布中小學營養午餐採購契約範本草案內容,強調學校應一律採用國內豬肉、牛肉,若廠商食材用萊豬,即終止契約;預定本月底公告,盼明年元旦上路。

潘文忠表示,教育部8月28日發文各級學校及地方政府,要求供膳一律使用國產牛、豬,這次契約範本修正重點也是管理食材源頭。

國民黨團總召林為洲說,民進黨政府宣稱採購契約會載明使用在地國產肉製品,若是國產製作的貢丸,豬肉卻含萊克多巴胺,契約則未明文禁止;契約只能規範到營養午餐,校園內福利社或便利商店如何管理?

國民黨立委蔣萬安說,學生吃進萊豬後才終止合約的做法,完全無濟於事,唯有修法才能真正杜絕萊豬進入校園。

台北市議會昨天上演萊豬攻防大戰,國民黨團夾過半人數優勢,表決後三讀通過北市食安自治條例修正案,販售含瘦肉精豬肉將可處台幣6萬元以上、10萬元以下罰鍰。北市府法務局表示,依大法官第527號解釋,若行政院日後宣告北市食安自治條例因牴觸中央母法無效,北市議會得聲請釋憲,市府將予以尊重。

北市府教育局訂出肉品管理工作守則,若廠商未標示肉品來源或有標示不實情形,將移請衛生局依食管法裁罰,最高可處400萬元罰鍰。教育局也指出,幼兒園若查獲未落實公布食材來源及購買憑證保留,或逕自使用非國產豬肉、牛肉者,可處負責人3000元以上、3萬元以下罰鍰,並得按次處罰。

台北市議會4日表決通過北市食安自治條例修正案增列罰則,北市販售萊豬最重可罰10萬...
台北市議會4日表決通過北市食安自治條例修正案增列罰則,北市販售萊豬最重可罰10萬元。(記者林麗玉/攝影)

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