全台最高「潮」酒店進駐阿里山 洲際集團斥資20億打造
全台灣最高的潮牌酒店、位於海拔1280公尺的阿里山英迪格酒店,今年1月開幕。酒店除了設計超潮,還融入在地的鄰間文化與鄒族元素,「在房間陽台就可以看日出」是酒店的賣點。
洲際酒店集團旗下、討論許久的阿里山英迪格酒店,費時七年、斥資新台幣20億元(約6500萬美元)打造;地點在阿里山公路57.6公里處的「巃頭」,這裡是進入阿里山森林的第一道閘口,突出的山崗如龍頭因而得名。這是阿里山的第一間國際品牌酒店,也是阿里山地區30年來唯一開幕的最新飯店,業者表示,酒店以「阿里山無盡藏」為設計靈感,期待每一位下榻的旅客都能在此尋找屬於自己的無盡寶藏。
阿里山英迪格酒店總經理傅潤沛表示,阿里山除了五奇美景:日出、日落、雲海、山林、鐵道,也是賞櫻、賞楓與賞螢勝地,最重要的是,在地歷史底蘊風采與獨特的鄒族文化,是阿里山與眾不同之處。傅潤沛指出,阿里山英迪格酒店也是雲嘉南地區第一座黃金級綠建築,期許能帶來旅遊新氣象,同時增加在地就業機會。
酒店由獲得許多國際獎項的新加坡MOD(Ministry of Design)設計公司操刀,整體設計靈感源自阿里山的自然與人文風景,以森林鐵道的檜木車廂意象打造出格柵外觀,迎賓亭則以火車站為靈感;沿著四方竹漫步進入大廳,挑高空間以竹林景致穿插其中,末端的燈光宛如浩瀚的星空,也可以說是山林裡飛舞的螢火蟲。
酒店有84間山景客房與套房,每間客房都擁有私人陽台,並配備戶外沙發或座位,大部分的房間都能從房內或陽台欣賞日出美景。客房設計從鄒族文化與台灣藍鵲出發,像是雲海編織地毯、獵人風的迷你吧櫃子,翱翔在走廊中指引進入客房的台灣藍鵲也化身為床頭夜燈,浴室裡可見到螢火蟲意象點綴在牆上。同時,這裡也是全台首家使用時尚老佛爺Karl Lagerfeld沐浴備品的酒店。
踏入位在1F的ton’u kitchen粟餐廳,彷彿看見了隨風搖曳的小米田。ton’u是鄒語小米的意思,滿滿的小米裝飾圍繞著座位區,有著慶典氛圍,也象徵食滿豐收。此間集結嘉義特色小吃、阿里山在地食材與鄒族料理等特色,也有戶外座位區,一旁設計有浪漫的求婚台,有情人也能讓山林見證愛情。
鄒族習慣在家的外頭建造一座hufu、與鄰居們交流分享的涼亭,這裡也有一座獨立在1F戶外的hufu氛饗亭,擁有開放式廚房、獨立廁所、大型液晶螢幕、可全開式的玻璃拉門,無論是定製晚宴、品酒饗宴、餐飲講座,可提供隱密獨立卻有氧舒適的社交空間。
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