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情人節在家慶祝 巧克力仍然熱銷

巧克力在今年的情人節熱銷,人們不僅透過巧克力向伴侶傳達愛意,還要向親愛的家人朋友表達心中的愛。(Getty Images)
巧克力在今年的情人節熱銷,人們不僅透過巧克力向伴侶傳達愛意,還要向親愛的家人朋友表達心中的愛。(Getty Images)

儘管今年遇到疫情,情人都無法安心外出享用情人節晚餐,但巧克力仍在情人節熱銷,人們不僅透過巧克力向伴侶傳達愛意,還要向親愛的家人朋友表達心中的愛。

全國糖果協會(National Confectioner's Association)公布的數據顯示,86%的美國民眾在今年情人節購買巧克力或糖果。

迪康多(Phil DeConto)在生產金莎巧克力的知名巧克力大商費列羅(Ferrero)擔任項目管理副總,他接受CNBC的訪問時說:「2021年可能會與其他年有些不同,但可以確定的是在這一季對朋友的感謝仍相當有意義。」

今年情人節的花費預計會下降,根據全美零售聯合會(National Retail Federation)和「繁榮洞見與分析」(Prosper Insights & Analytics)的調查,今年消費者平均花費165元買禮物與慶祝情人節,比去年少了32元,主要是因為多數人在家慶祝。

然而巧克力銷售卻在今年成長,尤其是高級巧克力;迪康多指出巧克力過去52周的整體消費增加4.7%,而高級巧克力更是雙倍成長。

費列羅旗下還有健達巧克力(Kinder)、能多益(Nutella)以及奶油手指(Butterfinger)等平價巧克力商品。 擁有多樣的糖果品牌,讓費列羅得以吸引大批消費者。舉例來說,家長可能會購買新奇造型的巧克力給孩子驚喜,而主題禮物包則適合慶祝專屬於單身女子的情人節「Galentine's Day」。

此外,由於越來越多人在家自己做早餐,能多益榛果可可醬的需求也跟著增長。

迪康多說:「人們外出旅遊的次數減少了,但當他們出門時,他們會讓外出旅行變得更有價值,我們可以從兩個地方看出,一個是整體籃子的尺寸增大,而人們購物的量也增多了。」

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