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8城市25家飯店房務員 勞工節罷工要求漲薪、保證時數

1萬名飯店員工1日在檀香山等八個城市的25家飯店罷工,要求提高工資、保證服務時數。(路透)
1萬名飯店員工1日在檀香山等八個城市的25家飯店罷工,要求提高工資、保證服務時數。(路透)

飯店員工尤其是房務員(housekeeper)在新冠疫情期間失業數月,好不容易回到軌道後卻又發現業內做法不若以往。工會「UNITE HERE」代表的約1萬名飯店員工1日在檀香山、波士頓、舊金山、聖荷西、聖地牙哥和西雅圖等八個城市的25家飯店進行罷工,要求提高工資、保證服務時數。

美聯社報導,工會正在鬥爭的癥結是許多飯店都以環保為由,鼓勵房客拒絕每日例行的房間清潔服務,這也是飯店降低勞動力成本、應對新冠疫情以來人力短缺的方式之一。然而這導致房務員平均工時減少,而等到房客真的退房時,十數間多日未掃的房間又無法立即消化。

波士頓市中心Moxy飯店的房務員阿瑪穆(Fatima Amahmoud)便說有時一個班次需要打掃多達17個房間,每個房間只有30分鐘可打掃,幾乎不可能達成。「我們多次向經理反映這太過分了。」

Moxy飯店是工人投票通過罷工但尚未罷工的飯店之一。其他城市的飯店員工可能會在未來幾天罷工,共有1萬5000名工人投票批准罷工。

美國酒店和住宿協會(The American Hotel and Lodging Association)卻表示,80%的飯店報告了人員短缺,而50%稱最急需房務人員。協會臨時主席兼首席執行官凱里(Kevin Carey)說飯店們正盡一切可能吸引工人,且協會調查過去六個月有86%的酒店集團工資增加。

但專家指出,飯店現在一面說客人不想要房務、一面說找不到人,以省下一筆巨大費用。UNITE HERE工會主席米爾斯(Gwen Mills)表示正在努力要求飯店不要鼓勵客人拒絕日常清潔;該工會已經通過合約談判,申訴或地方政府法令贏得了檀香山等一些城市的飯店自動納入日常房間清潔。

飯店方面,凱悅(Hyatt)表示該集團願意談判但工會仍選擇罷工,「感到失望」;希爾頓(Hilton)聲明也稱致力於真誠談判。萬豪(Marriott)、歐姆尼(Omni)未回覆評論請求。

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