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自製配方奶風險增 醫師強烈建議別給寶寶喝

醫師表示,自製配方奶對嬰兒有風險。(美聯社)
醫師表示,自製配方奶對嬰兒有風險。(美聯社)

美國市場出現嬰兒配方奶嚴重缺貨,某些家長越來越擔心寶寶斷糧,有民眾上網查詢如何在家自製嬰兒配方奶,網路流傳的配方需要材料從羊奶粉到生牛乳都有;不過,小兒科醫師警告,自己動手製作嬰兒配方奶可能對寶寶帶來嚴重健康風險。

費城基礎醫療兒童醫院(Children's Hospital of Philadelphia Primary Care)主治醫師凱蒂‧洛克伍德(Katie Lockwood)表示:「自製配方奶對嬰兒來說是危險的。」她說,一般配方奶都有受到食品暨藥物管理局(FDA)規範,必須通過極高標準,如同藥品接受審查一樣,民眾動手製作配方奶,風險將相對增加許多。

市售嬰兒配方奶的設計,重點在於盡量接近母乳,產品必須通過審慎規範,確保含有嬰兒成長需要的各種營養素,並且要讓嬰兒食用之後能夠消化。

美國兒科學會(American Academy of Pediatrics)發言人艾布拉姆斯(Steven Abrams)說,民眾在家裡自製的配方奶,缺乏嬰兒成長時需要的重要營養素,特別是蛋白質及礦物質。該學會已發表聲明,強烈建議民眾千萬不要讓嬰兒食用自製配方奶。

民眾自己動手製作的配方奶,某些礦物質或營養素可能過多,例如含鹽太多,超過嬰兒腎臟或肝臟能夠負荷的份量,食用之後可能導致在嬰兒體內無法分解。

另外,就連製作配方奶使用的水,也可能對寶寶形成潛在危害。

紐約市蒙特菲爾兒童醫院(Children's Hospital at Montefiore)小兒科總醫師蘇塞特‧奧耶庫(Suzette Oyeku)說,自製配方奶最大問題在於營養素與使用液體無法均衡,如果添加比例掌握錯誤,可能導致幼齡寶寶喝下太多水而出現水中毒(water intoxication),甚至發生危險併發症。

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費城 紐約市 食品暨藥物管理局

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