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生活資訊
相由心生?「看起來年輕」 真的會更長壽

相由心生?「看起來年輕」 真的會更長壽

78歲王爺爺總是輕快走入診間,用著充滿活力的聲音,簡潔有力地與我交談,不知道的人以為他才70出頭,更難想像他是一個肺腺癌患者,也有些定期追蹤的慢性病。 ...

商家防疫拒收紙鈔 「無現金」轉型仍不易

美國將快速進入「無現金社會」(Cashless Society)?隨著新冠肺炎暫無緩和趨勢情況下,愈來愈多商家拒收現金,擔心鈔票上有病毒,而僅收信用卡和電子 ...

富人減少消費 零售、服務業掙扎求生

新冠肺炎疫情下,高薪者支出急遽下降,薪資較差的零售與服務業者首當其衝,工作機會驟降,此情況恐加劇都會區現有不平等現象。事實上,除了高薪富人,其餘人面對在當前 ...

長者憂鬱、沒胃口 小心失能

長者憂鬱、沒胃口 小心失能

家住台灣宜蘭的80多歲王奶奶,患有糖尿病,生活自理不成問題,每次回診都很有精神地走入診間。但上個月被診斷心血管阻塞,她被突如其來的消息擊潰,開始憂鬱、沒有胃 ...

銀髮生活 最該照顧你的是你自己

銀髮生活 最該照顧你的是你自己

陳先生66歲的時候,太太過世,兩個出嫁的女兒很孝順,輪流接他去住。女兒煮他喜歡吃的食物,陪他聊天,替他安排活動。陳先生卻整天悶悶不樂,女兒以為他得了憂鬱症, ...

地中海式飲食 讓你吃得健康不失智

地中海式飲食 讓你吃得健康不失智

高齡化社會,失智人口越來越多,怎麼吃有助延緩失智,很多人都很關心。聯合報系願景工作室出版第一本台灣味的防失智食譜書《不失智的台式地中海餐桌》,集結10類食材 ...

疫情重傷 女性受擊更甚男性

新冠肺炎疫情幾乎全面性破壞數百萬美國人的生活,無論從工作的角度、或者從打理家裡大小事的角度看,女性所受衝擊都比男性大。 根據勞工統計局調查,全美4月份有超 ...

Unilever抵制 臉書市值蒸發560億

Unilever抵制 臉書市值蒸發560億

面對愈來愈多廣告客戶接連拒絕刊登廣告,臉書股價26日大跌,執行長查克柏格的財富一夕縮水逾70億美元。 臉書股價26日重挫8.3%,寫下三個月來最大跌幅 ...

紐森:15個縣酒吧夜店關門防疫

加州州長紐森(Gavin Newsom)28日宣布,因加州部分地區新冠病毒再次迅速傳播,下令包括洛杉磯在內的七個縣,立即關閉任何開業的酒吧和夜店,並建議其他 ...

陸生回得去中國 未必回得來

陸生回得去中國 未必回得來

達美航空和美聯航將在7月恢復部分直飛航班。從7月8日開始,中美之間不再是一周四班直飛,而是一周八班。表面上航班增加一倍,但是對於那些暑期回中國的留學生來說, ...

7種食物 吃太多心情會更糟

7種食物 吃太多心情會更糟

●心情低落時,你可能吃掉一盒餅乾、幾個甜甜圈,稍稍感到緩解。這些所謂的安慰食物(comfort food)的確短時間紓解了情緒或壓力,英國營養治療師Clau ...

料理功夫|美式早餐2道

料理功夫|美式早餐2道

●起司肉醬鄉村薯塊 「鄉村薯塊」是美國傳統的經典早餐之一,一般的吃法除了拌以鹽和黑胡椒粉,也有的是以番茄醬、美乃滋、酸奶油或奶油沾食。 我的作法是將馬鈴 ...

料理功夫|蠔油A菜兩吃

料理功夫|蠔油A菜兩吃

A菜,又稱油麥菜或台灣生菜,和美國超市中最常見到的球形生菜 (lettuce)形狀不同,倒和葉子碧綠有長莖的蘿蔓生菜(romaine lettuce )比較 ...

料理功夫|在家做麵包 美味又健康

料理功夫|在家做麵包 美味又健康

居家期間不便出外買麵包,自己學做麵包早餐或點心都好,即方便又好吃更安全,隨自己的口味來調適,不論蒸也好、烤也好都非常的好吃,用手撕開裡面是柔軟又拉絲,麵包香 ...

料理功夫|南洋肉骨茶

料理功夫|南洋肉骨茶

如今的茶,在華語中早就大而化之成帶有滋味的飲品,不過「南洋肉骨茶」其實是藥膳排骨湯。 幾年前,有朋友到泰國來避寒,抱怨上海的冬天總是陰涼潮濕、凍手凍腳 ...

料理功夫|嫩豆腐2吃

料理功夫|嫩豆腐2吃

●蛋花豆腐 材料: 嫩豆腐1塊、雞蛋2個、番茄1/2個、青蔥1根、鹽少許。 作法: 1.豆腐切成小塊。 2.準備一個大碗,放入雞蛋打散,加一點鹽調 ...

避疫解壓 華人家庭上山下海

避疫解壓 華人家庭上山下海

影音來源:記者張宏 居家三個月已沒有什麼能阻擋民眾出遊的心,相比老外組團出遊,華人相對謹慎,側重遠離人煙的一日遊,包括出海、射擊等,還有一家人 ...

妙齡女…為何「噓」不停?

妙齡女…為何「噓」不停?

30歲的蔡小姐,從事美甲工作數年,近半年飽受頻尿之苦,一天上廁所的次數高達20至30次,晚上也要起來4至5次,連幫客人彩繪指甲時,也必須頻頻中途跑廁所,嚴重 ...

夏天猛冒痘 千萬不要用手摳

夏天猛冒痘 千萬不要用手摳

愛美是人們的天性,每個人都希望自己有一張乾淨清爽的臉蛋。但一到夏天,臉上就容易有痘痘的出現,讓人懊惱,該如何應對這臉上的惡魔。 痘痘也屬於過敏現象,正 ...

拚命吃…疫情未解 痛風又起

拚命吃…疫情未解 痛風又起

部分地區疫情趨緩,餐館飯店重見聚餐、應酬人潮,台灣衛福部桃園醫院護理師廖曉嵐提醒,痛風病友、糖尿病友要注意飲食,別讓健康防線破功。 廖曉嵐說,吃太多的肉類 ...

按壓穴位 緩解失眠、肩頸痛

按壓穴位 緩解失眠、肩頸痛

睡不好、看不清楚、肩頸痠痛,您是否深受這些毛病困擾,影響生活品質?台灣璽悅中醫診所院長羅珮琳指出,熟齡族伴隨年紀增長,失眠、老花眼和肩頸痠痛的症狀日益明顯, ...

吃了抗骨鬆藥 顎骨竟壞死

年紀漸長,骨質漸漸流失。張媽媽五年前在家中浴室跌倒導致骨折,經診斷為骨質疏鬆,開始使用雙磷酸鹽類(bisphosphonates)藥品。沒想到使用一陣子後牙 ...

矽谷工作好 為何非裔少

矽谷工作好 為何非裔少

加州的高科技業員工,白人的比例遠高於人口平均值。Google在2014年公布的5萬員工族群報告顯示,白人達60%以上。其次是亞裔占30%。拉美僅約3%、非裔 ...

西岸居民出遊創新低

西岸居民出遊創新低

新冠肺炎疫情威脅下,太平洋岸各州居民,包括加州、奧勒岡、華盛頓、夏威夷、阿拉斯加等州,出行次數大減,創2013年以來新低。 南加州汽車協會(AAA)25日 ...

居家避疫胖了10公斤… 女大生求助中醫

居家避疫胖了10公斤… 女大生求助中醫

一名20歲女大學生原本體態勻稱,但受疫情影響,學校實施視訊教學,很少出門的她,幾乎餐餐點外送,最近疫情結束餐敘邀約又陸續上門,讓她短短一個月內胖了10公斤, ...

飛越粉紅湖 蔚藍西澳慢活遊

飛越粉紅湖 蔚藍西澳慢活遊

澳洲以獨特的生態、壯觀的自然景致聞名,究竟該怎麼玩?好吃的又有什麼呢?對於澳洲人來說,最快樂的時光莫過於坐在營火旁,品嘗著澳洲特有比利茶來的美妙,朋友們一起 ...

金門粉紅湖 夢幻打卡新聖地

金門粉紅湖 夢幻打卡新聖地

金門縣金寧鄉古寧頭的雙鯉濕地附近池塘,最近忽然變成粉紅色,讓不少人專程跑去朝聖,網路上也引起熱烈討論。縣環保局表示,初步排除汙染,研判是許久未下雨導致藻類增 ...

世報法律專刊 周六隨報附贈

世報法律專刊 周六隨報附贈

世界日報的法律專刊,將於6月27日(周六)隨報免費附贈,僅此一日請勿錯過。法律專刊圖文並茂、詳盡講解移民、紓困金注意事項及租屋權益等,與新冠疫情(Covid ...

染疫員工 享80小時有薪假

染疫員工 享80小時有薪假

美國經濟重啓後,多個州新冠肺炎病例上升明顯,還有人認為美國將經歷第二波疫情衝擊。在疫情持續燃燒下,員工更需要了解疫情期間如何享受帶薪休假,政府補助等優惠。根 ...

軟Q鹹香 古早味客家粿粽

軟Q鹹香 古早味客家粿粽

前幾年我做了蒸的台灣北部粽跟水煮的南部粽,今年來挑戰客家粿粽(或稱粄粽)。粿粽有著Q軟外皮跟鹹香內餡,我覺得差不多就是把草仔粿用粽葉包起來蒸。 首先炒內餡 ...

粽夏慶端午 清爽甜粽沒負擔

粽夏慶端午 清爽甜粽沒負擔

料理老師郭錦靜擅長創意料理,她自製多款創意的冰涼甜粽,以水果取代糯米和豬肉,是很好的夏日甜點,消暑又不怕胖。搭配水果、地瓜等容易取得的天然材料,不但滿足口欲 ...

吃粽子配珍珠奶茶 醫師:應盡量避免

吃粽子配珍珠奶茶 醫師:應盡量避免

端午節吃粽,避免熱量爆表又傷身。台灣茂盛醫院家醫科醫師呂均珊說,一名補習班老師胃痛但愛吃粽,曾三餐都吃粽子,趕在10分鐘內完食,以為餐前吞胃藥不要緊,結果就 ...

熱「壞」了…防食物中毒 營養師9建議

熱「壞」了…防食物中毒 營養師9建議

高溫炎熱,食物容易變質,台灣南投醫院營養師提醒民眾,不管是正餐蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,危害健康。 ...

泰式按摩、衝浪 小心脊椎中風

泰式按摩、衝浪 小心脊椎中風

因腹主動脈剝離動手術的葉姓男子,原以為術後能遠離疾病的糾纏,但術後卻出現併發症,下半身失去知覺,確診為「脊椎中風」,連起身都沒辦法,必須仰賴他人照料。去年1 ...

宅在家打手遊 慘罹「板機指」

宅在家打手遊 慘罹「板機指」

台灣高雄有一名水電工在疫情期間因案量減少,宅在家打手機遊戲消磨時間,某日刷牙時發現右手中指竟伸不直,像Rocker(搖滾歌手)手勢,就醫檢查確認是俗稱的「板 ...

洛時裝廠轉型 改生產口罩

新冠肺炎快速擴散,全美情勢前一陣子好像趨緩,但多地恢復開放後,確診病例卻又快速攀高,讓人不確定疫情到底過去沒有。疫情不散,口罩等個人防護設備(PPE)的需求 ...

包皮反覆發炎 微創包皮槍手術5分鐘搞定

包皮反覆發炎 微創包皮槍手術5分鐘搞定

13歲陳姓男童的包皮無法順利自然推開,龜頭翻不出來而清洗不易,出現包皮反覆發炎且開始有纖維化的情況,龜頭處紅腫疼痛,有時還流出膿水。台灣童綜合醫院泌尿科呂謹 ...

端午佳節 「吃粽4招」顧健康

端午佳節 「吃粽4招」顧健康

端午節將屆,市面上粽子五花八門,南部粽、北部粽、潮州粽、鹼粽與客家粽等口味多樣,總讓人不由自主地都想品嘗,但粽內糯米粘度高較不易消化,過量則恐傷身致病;台灣 ...

料理包聰明選:林書煒15分鐘變出一桌菜

料理包聰明選:林書煒15分鐘變出一桌菜

吃飯是每天的例行公事,也可以成為每天最開心的小事,就看要用什麼態度來看待。對台灣知名主持人林書煒來說,身為忙碌的職業婦女,如何為家人準備健康又美味的料理,成 ...

類風關患者長期用免疫調節劑 應追蹤肝功能

●罹患類風濕性關節炎的患者請注意,台北榮總針對1494名曾感染B肝,但並未帶原的患者,追蹤十年,發現患者接受免疫抑制治療後,有17位B肝病毒表面抗原轉陽,還 ...

剩食變盛食 惜福零浪費

剩食變盛食 惜福零浪費

如果在網路上打入「剩食」做詞義查詢,會跳出「廚餘」兩字,但其實剩食不一定是廚餘。「剩食」不只是指我們沒吃完的東西,更能夠回溯到我們還在廚房料理時,有些可食用 ...

紅、腫、癢、脫屑… 異位性皮膚炎怎麼防?

紅、腫、癢、脫屑… 異位性皮膚炎怎麼防?

●天氣變熱,民眾有時會因流汗而皮膚癢,但對異位性皮膚炎患者來說更是災難,一旦發作,身體常會出現紅腫過敏、流膿等症狀,搔癢難耐,甚至影響工作與生活。 35歲 ...

好康報您知

6月24日至30日特賣:白桃每磅1.49元,華盛頓紅櫻桃每磅4.99元,日本山藥每磅2.99元,大號黃洋蔥每磅0.25元,豬五花每磅4.99元,美國特級梅花 ...

生活不規律 司機胖到破百

生活不規律 司機胖到破百

生活作息不規律嗎?小心肥油上身!一名45歲的計程車女司機因長時間開車、久坐,生活作息、飲食都不規律,身高160公分,體重竟有118公斤,BMI值(身體質量指 ...

靠水煮餐反覆減重 40歲女停經大小奶

靠水煮餐反覆減重 40歲女停經大小奶

40歲楊姓女業務因壓力大曾暴肥,她為了減重,採激烈節食方式,只吃水煮餐,不碰一丁點油,連堅果也不吃,曾餓到昏倒,雖成功瘦下來,但恢復正常飲食又復胖了,十年內 ...

加州26日恢復駕照路考 考生須戴口罩

加州26日恢復駕照路考 考生須戴口罩

加州汽車管理局(DMV)因新冠病毒中止駕駛路考三個月後,從26日(星期五)開始將恢復駕駛路考。考生與監考官都需要使用口罩,考生在路考前也需被測量溫度證明未染 ...

夏日減肥 先學會7要點

夏日減肥 先學會7要點

減肥是夏天最重要的課題,該少吃的時候也克制了,為何就是瘦不下來?難道減脂也有停滯期? 減肥方式有許多種,基本上離不開以下基礎7點,總結一下,只要弄懂了 ...

怎塗都沒用?擦精華液必知3件事

怎塗都沒用?擦精華液必知3件事

女人保養都想追求凍齡、美白與抗皺,因此花很多時間保養,各類保養品中,許多人必備的就是精華液。但即使花大錢買精華液,卻也可能發現,怎麼擦都沒用,這不一定代表精 ...

調味粉少用 泡麵更健康

調味粉少用 泡麵更健康

●泡麵口味愈來愈多樣,海鮮、肉塊等都能裝進調理包裡,讓民眾方便即食,但若未留意,很容易吃進過量鹽分、油脂。營養師建議,盡可能挑選「非油炸」麵體,調味粉、油包 ...

腳部搔癢易誤判 須對症下藥

腳部搔癢易誤判 須對症下藥

●有民眾發現腳趾又腫又癢,擦藥卻不見效,其實可能是未對症下藥。台灣雙和醫院皮膚科醫師金益安指出,腳部常見症狀有香港腳、汗疱疹、脫落性角質溶解症及青少年足底皮 ...

控糖不佳 包皮恐反覆發炎

控糖不佳 包皮恐反覆發炎

●男性包皮、女性泌尿道反覆發炎均相當惱人,這可能與血糖控制不佳有關。醫師表示,控糖不佳可能降低人體免疫力與傷口癒合能力,男性包皮位置與女性泌尿道的感染發炎風 ...

荷葉飯與芒果蝦卷

荷葉飯與芒果蝦卷

天氣漸熱,端午節亦即將到來,超市已逐漸開市,選擇性加多了,家人在一起,可以一起做一、兩樣餐點。用類似但比包粽子簡單的方法,我們以荷葉取代竹葉同樣裹上豐富的食 ...

端午佳節 全家「粽」動員

端午佳節 全家「粽」動員

粽葉有一種清香味,包入糯米後,糯米浸入了粽葉的香味,又糯又香十分誘人。 江浙一帶的粽子種類較多,最多的是肉粽,尤其是浙江的「嘉興肉粽」最有名,其他有紅豆粽 ...

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