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健康祕訣
初榨橄欖油 炒、炸有損健康

初榨橄欖油 炒、炸有損健康

有錢可以很任性,但如果錢花在錯的地方,可能危及健康。一名成功企業家重視養生,不抽菸,固定運動,偏好地中海型飲食,但檢查發現,心血管疾病風險參考指標超標,醫師 ...

大吃胡蘿蔔使手腳變黃 營養師:對人體無害

大吃胡蘿蔔使手腳變黃 營養師:對人體無害

大啖水果、蔬菜會導致皮膚、手腳變黃?近期網路上有討論,民眾在短時間內大量吃芒果、胡蘿蔔等含胡蘿蔔素的食物,甚至打成汁飲用,會造成胡蘿蔔素血症,導致手腳身體變 ...

專家觀點/一星期只能喝一杯酒

●在上個世紀,權威的新英格蘭醫學雜誌以印第安婦人吸菸的圖片,強調吸菸可以預防失智;美國幸運牌香菸為了打開婦女市場,宣傳以香菸取代糖果可以控制食欲,幫助減肥。 ...

改變生活型態 四成罹癌可避免

改變生活型態 四成罹癌可避免

如何預防癌症,是大眾關切的問題。台灣和信治癌中心醫院累計過去近30年經驗,院長黃達夫指出,每十位新增癌症患者中,其實有四位可透過生活型態預防,不抽菸、不超重 ...

低溫皮膚乾癢 多吃維他命C、膠質

低溫皮膚乾癢 多吃維他命C、膠質

●寒露已過,中醫師表示,寒露過後氣溫更低、空氣更加乾燥,皮膚油脂分泌不足,會使表皮肌膚屏障功能下降,民眾需注意手、腳、背部等處可能會出現皮膚乾癢、紅腫的情形 ...

痛風喝梅子汁可改善? 醫:多喝水最好

痛風喝梅子汁可改善? 醫:多喝水最好

秋天到了,又是吃蟹的季節。然而有些人在大啖螃蟹後,卻因為高普林而引發痛風症狀。坊間流傳喝梅子汁可以改善痛風,但是醫師表示,沒有研究實證喝梅子汁可改善痛風,最 ...

這種睡姿 大幅改善睡眠品質

這種睡姿 大幅改善睡眠品質

早晨起床一臉倦容、覺得疲勞並未消除?醫學專家指出,問題不光在睡眠時數,也與你的睡姿大有關係。如果趴睡或仰睡、腦袋下放了過多枕頭,都可能造成脊椎、肢體關節壓力 ...

把握4原則 邁向真正身心健康

把握4原則 邁向真正身心健康

一位23歲女子,平常喜歡騎重機,經歷一次嚴重的車禍意外,奇蹟似毫髮無傷,也沒有腦震盪,但之後吃味道比較重的東西就會覺得口中有血的味道而嘔吐,在腸胃科與神經內 ...

醫藥|親吻頸部 最能挑起性慾

醫藥|親吻頸部 最能挑起性慾

性愛需要兩個人都有性趣,若只有一方有性慾,另一方卻嗨不起來,期間恐難達到良好互動,因此如何挑起性慾至關重要,有研究指出,除了親吻與愛撫等方式外,簡單三個字的 ...

吃素一定健康? 營養師籲營養仍須均衡

吃素一定健康? 營養師籲營養仍須均衡

吃素的民眾很多,但仍須兼顧均衡才是健康之道。一位近50歲的女性因身體不適求診,她茹素,不吃炸類、辛辣,餐餐多以一碗五穀飯加大量蔬菜如芥藍、高麗菜或筍子來搭配 ...

降低乳癌致死率 吃這些就對了

降低乳癌致死率 吃這些就對了

一份新的長期研究指出,女性降低飲食中的脂肪攝取並吃更健康食物的話,比吃高熱量飲食的女性有更低的乳癌致死率。 一項聯邦贊助的臨床實驗對近4萬9000名50到 ...

致命卵巢癌 出現新療方

致命卵巢癌 出現新療方

卵巢癌跟其他癌症相比,較少有抗癌成功的好消息。然而最近陸續出現一系列進展,包括研究如何驗血測出早期卵巢癌、加深了解數十種卵巢癌病理形態的基因以及多種新療方。 ...

堅果適量吃 減肥又營養

堅果適量吃 減肥又營養

●都說水果、五穀營養,不過如果在植物裡評選「營養C位」,堅果也必須榜上有名,別看它個頭小,卻濃縮了飽滿的精華。有些人認為吃堅果會發胖,然而一項最新研究顯示: ...

想戒吃消夜習慣 醫師:保持愉快心情

●常常有些人在臉書分享,深夜看到美食節目或PO文,就興起吃消夜的衝動!到底是真的肚子餓,還是純粹的愛吃?或有其他什麼原因?專家指出,吃消夜其實和「幸福快樂指 ...

早餐聰明吃 開啟活力一天

早餐聰明吃 開啟活力一天

便利商店的冷藏櫃有許多早餐選擇,像是三明治與飯糰,食用之前是不是一定要微波加熱呢?董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷表示,加熱與否並不會影響食物的營養價值, ...

想要活得久、活得好 須改善5大不良飲食習慣

想要活得久、活得好 須改善5大不良飲食習慣

台灣長庚紀念醫院內科部一般內科暨高齡醫學科主任陳英仁,是醫界公認對熟齡患者極有耐心的醫師,他表示,患者是他的老師,從這些長輩身上領悟到,希望他自己未來步入高 ...

睡太少或睡太多 都增加心臟病風險

睡太少或睡太多 都增加心臟病風險

一項重大新研究警告,睡眠太多或太少,都會提高心臟病風險。少於五小時的睡眠會提高52%心臟病風險;一晚睡超過十小時則會有兩倍心臟病危險。 研究針對超過4 ...

吃帶殼開心果 有助控制熱量

吃帶殼開心果 有助控制熱量

堅果含不飽和脂肪酸、鎂及豐富膳食纖維,每天吃適量堅果,對血壓、血糖及血脂問題的控制都很好,有利健康。有一項研究指出,吃「帶殼」的開心果,能比吃不帶殼的攝入較 ...

超級食物 酪梨的30種吃法

超級食物 酪梨的30種吃法

酪梨近年風行全球,韓國人氣料理家洪抒佑,首度公開專屬酪梨的30道美味料理「低醣酪梨食譜」(聯經出版),廣含沙拉、三明治、蓋飯、義大利麵、甜點,另有四款祕製酪 ...

擺脫冷底體質 5招自我調節

擺脫冷底體質 5招自我調節

有手腳冰冷的老毛病,該如何擺脫呢?有些養生的方法,也能馬上開始進行。依照中醫的說法,體虛的人或末梢血液循環不好的人,容易有手腳冰冷的狀況,而手腳冰冷其實有法 ...

生活 | 吃肝臟排毒劑 不如健康生活

許多人關心,市面上銷售的肝臟排毒劑是否有幫助?首先,這些排毒劑不過是禁食、灌腸,在極短的時間之內喝下大量果汁等等。美國食品暨藥物管理局(FDA)並未認可任何 ...

病後喝魚湯滋補只喝湯有效嗎? 醫師這麼說

病後喝魚湯滋補只喝湯有效嗎? 醫師這麼說

重病或術後病人需要補充營養卻經常沒有胃口,而清淡不油膩且營養價值高的魚湯是良好的滋補選擇之一。中醫師表示,許多病人食慾差,加上誤以為魚肉精華已溶入湯裡,因此 ...

藥草養生術 | 金盞花萃取物 淡化傷疤

藥草養生術 | 金盞花萃取物 淡化傷疤

最近有癌友寫信詢問,家人接受癌症治療後,出現指甲脫落,造成很大的疼痛及不舒服。 事實上,在得知罹患癌症,準備系列治療時,通常我會告訴患者可以做好事前準 ...

花生過敏兒童 將有藥可治療了

花生過敏兒童 將有藥可治療了

困擾美國家長數十年的兒童花生過敏現象可能有解,食品藥物管理局(FDA)的過敏產品諮詢委員會日前以七票對兩票通過,支持治療藥物Palforzia的療效,這將是 ...

秋天吃柚子 患病者聰明攝取

秋天吃柚子 患病者聰明攝取

●柚子是秋天應景水果,營養師提醒,柚子含醣量也不少,切勿一次吃過量;尤其患有糖尿病、腎臟病、高血壓、高血脂或其他疾病患者,每天要注意吃柚子的量,避免出現身體 ...

烤肉4部曲 減少9成致癌物

烤肉4部曲 減少9成致癌物

●不少人喜歡烤肉,但您真的會烤肉嗎?農業粉絲專頁「韋恩的食農生活」版主韋恩教導民眾正確烤肉四個妙招,讓烤肉所產生的致癌物,減少九成以上。 韋恩表示,只 ...

夜貓族想睡飽 4招調整作息免吃藥

夜貓族想睡飽 4招調整作息免吃藥

●眾人皆睡我獨醒,習慣晚睡的「夜貓族」常處於睡眠不足狀態,不少夜貓族最終選擇依賴藥物。一份英國最新研究找出簡單4招調整睡眠作息的干預措施,完全沒使用藥物,不 ...

沉默的肝 其實也有5大求救表現

沉默的肝 其實也有5大求救表現

愈來愈多人對肝病提高警覺,很多人認為「肝不好,容易累」,但醫師提醒,肝臟不好和「疲勞」不能直接畫上等號,慢性疲勞症候群與肝病有關者只占一成,肝是沉默的器官, ...

防心因性猝死 低鈉飲食做起

防心因性猝死 低鈉飲食做起

●以一曲「燒肉粽」紅遍全台的歌手郭金發,三年前在舞台上表演拿手歌曲時,突然倒下,送醫後被判定心肺衰竭猝死。這一幕令人怵目驚心,根據流行病學調查,台灣猝死發生 ...

專家觀點╱手發抖快就醫 小心肝病前兆

許金川/台大醫學院名譽教授、肝病防治學術基金會董事 病人:「我手抖得好厲害!」醫師:「數鈔票會不會抖?」病人:「那倒不會!」 細菌感染會發燒,也可能會發 ...

中秋節健康吃 「用飯換月餅」

中秋節健康吃 「用飯換月餅」

中秋吃月餅,也有人烤肉過節,但要怎麼吃才健康?台灣花蓮慈濟醫院營養師范綱傑說,守住三大法則「用飯換月餅」、「三少一多烤肉法」、「水果大一半,小一個」,就能輕 ...

預防熱傷害 多喝水別逞強

預防熱傷害 多喝水別逞強

●夏日炎炎,據台灣衛福部統計至8月底,逾千人發生熱傷害,其中男性是女性的三倍。為何男性熱傷害比率高?醫師指出,可能戶外工作者以男性居多,但也可能是部分男性自 ...

不吃飯、不碰油 減重3迷思傷身

不吃飯、不碰油 減重3迷思傷身

許多人在減重前,都會先設定一些禁吃食物,像是不吃含油脂的食物,三餐以燙青菜為主,身體就比較不會有負擔;或是不吃白飯,降低澱粉的攝取,認為這樣就能減重。台灣衛 ...

久坐害健康 洗碗可延壽

久坐害健康 洗碗可延壽

現代人普遍久坐和缺乏運動,很多人認為運動是很累人又花時間的事,不願意起身力行。如今有一份最新研究指出,即使只是輕度運動,像是洗碗、慢走等等,也有助於降低死亡 ...

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