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酵母版黑糖馬來糕

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材料: 雞蛋3顆、淡奶160克、香蘭汁(或清水)3湯匙、麵粉180克、黑糖190克、即溶酵母1茶匙、細鹽1/4茶匙 ...

自製冰淇淋 解夏天的渴

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熱到受不了的炎炎夏日,有什麼比在家就能吃到真材實料的冰品更療癒呢? 以下四道不需要機器也能完成的冰淇淋和冰棒,完成 ...

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好康報您知

8月13日至19日多項產品特價:綠生菜3把0.99元,蘿蔔/大白菜/醬菜黃瓜3磅0.99元,茄子/醬菜黃瓜/綠椰菜2 ...

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海鷗超市(Galleria Food Wholesale Market) 13日至19日多項商品優惠:富士蘋果每兩 ...

華資餐館逃稅 罰296萬+牢刑

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在洛杉磯擁有三家中餐館的一名華資餐飲業者,11日對檢方提出的三項重罪認罪,面臨至少三年牢獄和近300萬元賠款和罰金。 ...

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這樣吃蛋 膽固醇不飆升

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雞蛋,是許多人的最愛,從賦予飽足感的正餐,到解饞的糕點零食,蛋料理的千變萬化,成功挑動味蕾。大快朵頤之餘,你知道蛋到 ...

料理功夫|蒸蛋2吃

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家中有人牙口不好,必須吃軟爛食物時,最怕蛋白質不夠,下面兩種蒸蛋食譜便可補充蛋白質,而且用電壓鍋(Instant P ...

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美食
吃進營養 增進感情 今天在家做防疫大餐

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對抗病毒侵襲,最好的方式就是增強自身抵抗力。除了保持心情愉快、充足睡眠、規律運動,均衡飲食多樣化更不可或缺。 盡量減少在擁擠、密閉空間用餐,家裡是安心的場 ...

巧吃豆製品 紅燒3樣輕鬆上桌

巧吃豆製品 紅燒3樣輕鬆上桌

市場買了新鮮的青辣椒配上各類豆製品,加上家中的存貨和盆中的春蔥,用同樣的醬汁,可以燒出美味的豆腐、豆乾和腐竹。 ●紅燒豆腐 材料: 老豆腐1盒、雞 ...

酵母版黑糖馬來糕

酵母版黑糖馬來糕

材料: 雞蛋3顆、淡奶160克、香蘭汁(或清水)3湯匙、麵粉180克、黑糖190克、即溶酵母1茶匙、細鹽1/4茶匙、蘇打粉1茶匙、泡打粉1茶匙、玉米油50 ...

自製冰淇淋 解夏天的渴

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熱到受不了的炎炎夏日,有什麼比在家就能吃到真材實料的冰品更療癒呢? 以下四道不需要機器也能完成的冰淇淋和冰棒,完成後可以隨意撒上自己喜愛的堅果、巧克力片或 ...

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