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更多 >> 吃蛋好處多
雞蛋越紅越營養?沒這回事!

雞蛋越紅越營養?沒這回事!

●市售許多雞蛋除了蛋殼顏色有所差異外,很多時候在烹調時也常能發現蛋黃顏色有深有淺!而也有不少人會認為「蛋黃越紅,越營 ...

更多 >> 咖啡這樣喝
更多 >> 美食動手做
料理功夫|紅豆年糕

料理功夫|紅豆年糕

新年吃年糕,取「年年高升」之意。 材料: 紅豆1包、糯米粉1磅、粘米粉1/3磅、糖2杯、牛油或橄㰖油、核桃及紅棗 ...

更多 >> 「食」在好吃

病例未現南加 餐館營運正常

截至23日武漢肺炎未現南加州,許多華人春節聚餐計劃照舊。有人表示武漢肺炎尚不足為懼,中餐館業者亦表示生意未受影響。 ...

好康報你知

99大華超級市場(99 Ranch Market) 24日至30日特價:紅柿餅3磅裝每包10.99元,濟州甜柑橘每 ...

美食
年節大菜簡單做

年節大菜簡單做

●翡翠東坡肉 東坡肉處理相對簡單,不用一定要綁起來,只要汆燙、加入冰糖、醬油、米酒加熱熬煮就可食用,如果要事前準備的話也可以放在冷凍庫,做成調理包的形式, ...

料理功夫|素食年菜 養生食好運

料理功夫|素食年菜 養生食好運

過年團聚,雞鴨魚肉固不可少,素食也是桌面上必有的菜肴。在這給大家介紹三道簡易素年菜。 ●如意菜 黃豆芽形似如意,另加腐泡,也是取福抱之音,是上海人過年必 ...

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