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料理功夫/蠔菇烤四季豆

料理功夫/蠔菇烤四季豆

一年四季都好吃的四季豆料理,拌入乳酪、鋪上蠔菇和洋蔥,放進烤箱就能輕鬆上桌。 材料(2人份): 小洋蔥半個(切碎 ...

料理功夫/養生芝麻涼麵

料理功夫/養生芝麻涼麵

枸杞對於護膚和明目有相當的功效;高麗菜則是保護腸胃的最佳平民化食材。就以枸杞和高麗菜做一道養生芝麻涼麵,吃起來清爽又 ...

更多 >> 「食」在好吃
蒙市19餐廳 獲准戶外營業

蒙市19餐廳 獲准戶外營業

新冠疫情肆虐下,以室內人口密集為特點的餐飲堂食被迫停業,五個月來對商家造成巨大損失。蒙特利公園市議會為了拯救餐飲業, ...

好康報您知

香港好運來 (HK Good Fortune Supermarket) 8月28日至9月3日特價:日本甜瓜每磅 ...

更多 >> 吃蛋好處多
這樣吃蛋 膽固醇不飆升

這樣吃蛋 膽固醇不飆升

雞蛋,是許多人的最愛,從賦予飽足感的正餐,到解饞的糕點零食,蛋料理的千變萬化,成功挑動味蕾。大快朵頤之餘,你知道蛋到 ...

料理功夫|蒸蛋2吃

料理功夫|蒸蛋2吃

家中有人牙口不好,必須吃軟爛食物時,最怕蛋白質不夠,下面兩種蒸蛋食譜便可補充蛋白質,而且用電壓鍋(Instant P ...

更多 >> 咖啡這樣喝
醫藥短波│咖啡 治癌或致癌?

醫藥短波│咖啡 治癌或致癌?

咖啡是地球上最受歡迎的飲料,其中含有1500種揮發性化學物質以及1000多種非揮發性的化合物。換句話說,咖啡本身是一 ...

美食
料理功夫│芒果系人氣王 楊枝甘露來囉!

料理功夫│芒果系人氣王 楊枝甘露來囉!

以芒果、西米、椰奶、淡奶和柚子為黃金組合的港式傳統甜點「楊枝甘露」,一直在芒果系美食中穩坐人氣王榜首。當清甜的芒果結合了醇厚的奶香,混合進Q彈的西米,再點綴 ...

料理功夫/美國菜這樣做 鮪魚麵焙盤

料理功夫/美國菜這樣做 鮪魚麵焙盤

此道5、6人份的「鮪魚麵焙盤」不僅沒有繁多的前置作業,後半段的過程也只需將煮熟的麵與數種罐頭和冷凍食材混合,經烘烤、鋪上表層配料,再烘烤即成,是一道零廚藝, ...

料理功夫/蠔菇烤四季豆

料理功夫/蠔菇烤四季豆

一年四季都好吃的四季豆料理,拌入乳酪、鋪上蠔菇和洋蔥,放進烤箱就能輕鬆上桌。 材料(2人份): 小洋蔥半個(切碎)、切碎的蠔菇1杯、橄欖油2匙、雞湯或蔬 ...

料理功夫/養生芝麻涼麵

料理功夫/養生芝麻涼麵

枸杞對於護膚和明目有相當的功效;高麗菜則是保護腸胃的最佳平民化食材。就以枸杞和高麗菜做一道養生芝麻涼麵,吃起來清爽又營養。 材料: 枸杞、高麗菜、義大利 ...

料理功夫/簡易熏鮭魚壽司飯

料理功夫/簡易熏鮭魚壽司飯

健康清爽的熏鮭魚壽司飯,材料簡單易做。居家避疫,天天日理三餐,有時,試試簡單清爽的壽司飯,也是很不錯的選項。 材料: 白米2杯、熏鮭魚(smoked ...

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