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聖蓋博「小陸子清粥」 台式口味、A級評等

鄭重聲明
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小陸子清粥店位於聖蓋博市山谷大道萬曆廣場,創立於1989 年,迄今已超過了30個年頭。以道地傳統的台式口味,滿足現代人忙碌的工商社會需求,讓客人在快速用餐之際,能吃得美味舒暢,健康又沒負擔。

小陸子本店以永續經營的理念,營造一個明亮整潔的進餐環境,他們家的濃香滑稠地瓜粥,配上清淡鮮醇的道地台菜,非但受到華裔人士的喜愛,其他的亞裔人士亦是聞風而至。小陸子業者表示,有些久住LA的客人,出國後回到洛杉磯的第一站就是先到小陸子清粥店報到,藉溫潤順口的好味道,洗滌舟車勞頓之疲。

小陸子業者在選擇食材與衛生管控方面,是高規格的要求;業者強調,菜餚的美味可口與嚴選特級食材有密不可分的關係,看起來平實無華的家常菜,吃到嘴裡的口感就是不一樣。小陸子的衛生控管得宜,所以能連續十年以上,獲得衛生局衛生檢查A級的評等。加上全體工作人員用心與認真的工作態度,才能獲得連續30年在同一個地方服務的肯定。

小陸子的招牌之一是地瓜粥,地瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素及十餘種微量元素,營養價值高。其他四、五十種美味可口的台菜及小菜,包括油燜筍、辣炒辣、醬燒茄子、瓜子肉、滷大腸、乾煎小卷、台灣香腸、清炒雪裏紅、麻辣三味、現煎菜脯蛋、酸菜肚絲、小魚乾芥蘭、乾煎帶魚等,均受歡迎。

新冠疫情期間,懷念小陸子清粥小菜的人士,仍可以現購或預訂外賣,餐廳地址在534 E. Valley Blvd., San Gabriel, CA,電話626-280-5883。



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