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首頁 紐約美國美食

馬雲曾造訪 紐約最後一間古巴中餐館「觀音樓 」熄燈

鄭重聲明
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位於上西區的古巴中餐館「觀音樓」(La Caridad 78)於日前關閉。(取自觀音樓臉書) 位於上西區的古巴中餐館「觀音樓」(La Caridad 78)於日前關閉。(取自觀音樓臉書)
店裡的菜餚有傳統古巴菜也有中餐菜色。(取自觀音樓臉書) 店裡的菜餚有傳統古巴菜也有中餐菜色。(取自觀音樓臉書)

20年前紐約市充斥著不少古巴中餐館(Cuban-Chinese restaurant),但隨著移民人口結構的改變,這些餐館也一間接著一間消失,位於紐約市上西區已營52年的「觀音樓」(La Caridad 78)即為目前紐約最後一間古巴中餐館;餐館受到不少人喜愛,阿里巴巴創辦人馬雲曾去用餐,也被美食評論家西瑟瑪(Robert Sietsema)稱為「最好的古巴中餐館」,不過該餐館卻在上月底關門,記錄了一段移民史的更迭。

在1968年開業的「觀音樓」,是由在古巴出生的華人李拉斐(Raphael Lee,音譯)經營,座落在上西區繁忙的街道,販售的餐食包括餛飩湯、雞炒麵、蔬菜脆皮蛋捲,另外還有蒜味烤豬和經典古巴菜「古巴燉牛肉」(ropa vieja)。

該餐館曾經吸引不少名人用餐,除了馬雲,演員Eugene Osborne Smith、音樂人Rubén Blades、前NBA球員Mel Davis、作家Ben Lyons等都到過「觀音樓」大啖美食;西瑟瑪表示,該餐廳的菜單象徵著紐約市的多樣性,是任何移民都能夠來、開設餐廳,並受到大眾歡迎的理想選擇。

馬雲(右)曾到觀音樓用餐。(取自觀音樓臉書) 馬雲(右)曾到觀音樓用餐。(取自觀音樓臉書)
觀音樓已經經營了52年,期間有不少名人都曾造訪。(取自觀音樓臉書) 觀音樓已經經營了52年,期間有不少名人都曾造訪。(取自觀音樓臉書)
店裡的菜餚有傳統古巴菜也有中餐菜色。(取自觀音樓臉書) 店裡的菜餚有傳統古巴菜也有中餐菜色。(取自觀音樓臉書)
店裡的菜餚有傳統古巴菜也有中餐菜色。(取自觀音樓臉書) 店裡的菜餚有傳統古巴菜也有中餐菜色。(取自觀音樓臉書)



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