網頁列印

內容來自網址: https://www.worldjournal.com/7071729/article-link/

首頁 紐約

法拉盛商改區補助商家戶外用餐 協助申請、鼓勵轉型

鄭重聲明
本篇內容為世界日報版權所有,未經許可不得任意轉載、重製、複印使用。
興德隆(左)說,烤串還是得仰賴堂食,才能保障味道和品質後(記者賴蕙榆/攝影) 興德隆(左)說,烤串還是得仰賴堂食,才能保障味道和品質後(記者賴蕙榆/攝影)
業者表示,架設帳篷也能遠遠地就讓社區民眾知道,街上設有戶外用餐區,能幫助招攬更多客人。(記者賴蕙榆/攝影)ㄒ 業者表示,架設帳篷也能遠遠地就讓社區民眾知道,街上設有戶外用餐區,能幫助招攬更多客人。(記者賴蕙榆/攝影)ㄒ

(影音來源:記者賴蕙榆)

紐約市至今仍未開放餐館堂食,法拉盛商業改進區29日鼓勵餐館踴躍申請戶外用餐計畫,或嘗試營業轉型,否則恐有30%業者撐不到年底;商改區可以協助商戶完成申請,也將提供補助金讓商戶購買戶外用餐所需設備。

商改區執行主任余鈿崧表示,夏季是法拉盛商戶盈利的重要時期,但新冠肺炎疫情下,即使超過九成店家已經重啟,但生意恢復不到三成,「很多人付不出房租,面臨倒閉」;他建議商戶一定要做出改變,符合資格者應向市交通局申請人行道用餐或街上用餐,需要協助的商戶可撥打(718)888-1805聯繫商改區,或電郵[email protected]

開設在38大道的「雲吞妹」店前人行道寬達23呎,業者劉穎諭(Maxi Lau)6月提交人行道用餐申請後,很快就收到交通局核可通知,成為法拉盛市中心首個獲准人行道用餐的店家;她29日分享,儘管市中心人行道狹窄且車流繁多導致多數業者不願申請,但堂食無限期推遲,商家若想挺過疫情,應把握機會,「人行道用餐申請不須繁複手續,核准後市府人員雖會定期到場審核,只是確定桌椅是否維持六呎距離、排隊點餐者是否戴口罩,商家不用害怕」。

她也說,雖然生意僅恢復疫情前的兩成,但戶外用餐占整體收入20%至30%,「湯麵店翻桌很快,客人一般等15分鐘就有位置用餐」;但她也稱,夏季高溫或偶有降雨等不穩定天氣是影響客源的一大因素,感謝商改區提供資金,協助自己購買帳篷,「帳篷也能讓社區民眾知道設有戶外用餐區,能幫助招攬更多客人」。

在市中心開烤串店兩年多的興德隆,此前在商改區協助下申請馬路用餐。興德隆說,由於自己店面在41大道的地下室,4月底重開、轉型做外賣後也難吸引客人,烤串還是得仰賴堂食才能保障味道和品質,便於6月底申請馬路用餐,四天後就獲得批准。

「即使購買圍欄、花盆、帳篷、桌椅等花了3000多元,但生意逐漸回歸,緩解不少經濟壓力。」他說,民眾傾向在夏日傍晚於戶外用餐、吃烤串,許多長島、布碌崙(布魯克林)的居民也逐漸回到法拉盛用餐。

對於馬路用餐區與消防栓距離、障礙物寬度等都有限制,違規商戶容易吃罰單,興德隆說,審核員會指導商戶改進,不會看到違規就開罰;「但業者應確保用餐環境衛生,做好消毒清潔等防疫規定」,鼓勵更多符合條件商戶申請戶外用餐,讓街道熱鬧、吸引更多客源。

法拉盛業者鼓勵更多符合條件商戶申請戶外用餐,讓街道熱鬧、吸引更多客源。(興德隆提供) 法拉盛業者鼓勵更多符合條件商戶申請戶外用餐,讓街道熱鬧、吸引更多客源。(興德隆提供)
雲吞妹是法拉盛市中心首個獲准人行道用餐的店家。(記者賴蕙榆/攝影) 雲吞妹是法拉盛市中心首個獲准人行道用餐的店家。(記者賴蕙榆/攝影)
業者表示,架設帳篷也能遠遠地就讓社區民眾知道,街上設有戶外用餐區,能幫助招攬更多客人。(記者賴蕙榆/攝影) 業者表示,架設帳篷也能遠遠地就讓社區民眾知道,街上設有戶外用餐區,能幫助招攬更多客人。(記者賴蕙榆/攝影)
法拉盛商改區29日宣布將提供資金,補助商家購買戶外用餐設備,左為余鈿崧,右為劉穎諭。(記者賴蕙榆/攝影) 法拉盛商改區29日宣布將提供資金,補助商家購買戶外用餐設備,左為余鈿崧,右為劉穎諭。(記者賴蕙榆/攝影)



data-matched-content-rows-num="10,4"
data-matched-content-columns-num="1,2"
data-matched-content-ui-type="image_sidebyside,image_stacked"

Copyright 2020 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊. All rights reserved.