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糖尿病患者福音!Gunsan jjambbong健康拉麵

眾所周知,風景優美的韓國不止韓劇出名,其美食也備受全球市場歡迎!近些年來,韓國出產的食品除了更加注重品質外,也更加注重有機與健康的概念,因此又引爆了一波美食韓流。

本期,為大家特別介紹一款來自韓國的美味醬油拉麵——Gunsan jjambbong。地處于韓國西南部的群山市(Gunsan),擁有廣闊平原,土地肥沃,農業發達,機械化、專業化程度高。其出產的稻米類作物因顆粒飽滿、營養價值高、香氣撲鼻而聞名全球。加之,群山市坐擁較長的海岸線,因此紫菜、貝類的養殖業和近海漁業也十分發達,可謂人傑地靈。

Gunsan jjambbong,就是選用了韓國群山市的優質大麥製成,由韓國全羅北道群山市園藝農業合作社(Gunsan

Horticultural Agricultural Cooperative)精心打造的一款健康食品,其一經推出便在韓國市場上廣受好評!作為該組織的領導者Go Gye-gon更是致力於將這款獨特的健康風味推向全球,因為這款面的最大特點在於專門為糖尿病患者(diabetics)量身定制,這無疑顛覆了消費者對麵食的傳統認知,為民眾的生活增添了無限驚喜!

據相關營養學研究表明,大麥(barley)是低鈉、低脂的健康食物,含有蛋白質、脂肪、膳食纖維和碳水化合物、鈣、磷、鐵、銅、維生素、尼克酸、核黃素等。由於其含有豐富的膳食纖維,因而可以促進腸蠕動,幫助消化,消除脹氣,防止和緩解便秘。又因其富含蛋白質,因此可以維持鉀鈉平衡,有利於降低血壓及促進生長發育,還能提高機體免疫力。因此,無論是對於預防糖尿病或是結腸癌都有很好的益處!此外,該款拉麵無添加色素(no added color)、無防腐劑(no preservatives),健康安全,又配有韓式調味佐料,風味十足!

歡迎廣大華人朋友品嘗Gunsan jjambbong,感受這款來自韓國的健康美味!



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