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居家避疫時間多 華人在家包粽子過端午

鄭重聲明
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石Eric今年首次在家包粽子。(讀者提供) 石Eric今年首次在家包粽子。(讀者提供)

端午節吃粽子,但今年受到新冠肺炎疫情影響,不少民眾不敢亂買外面包好的粽子,加上居家避疫在家時間多,有些華人家庭決定自己包粽子,比較安全衛生,也可過過端午節、消磨時間。

每年端午節華埠都有不少店家販售現成粽子,但疫情影響部分店家未開門,雖然仍有販售現成粽子的店家,但有些民眾擔心疫情,不敢在外面買粽子,與往年相比,在家自己包粽子的人多出許多。

超市員工陳女士表示,今年的乾燥粽葉與棉繩賣得明顯比往年要好,生意大約多出30%,且今年購買包粽子材料的年輕人多,「往年端午節比較常看到婆婆媽媽買包粽材料,今年可能是在家無聊,有不少年輕人也來買材料。」

今年首次在家挑戰包粽子的石Eric說,前幾年的端午節都是在網上和朋友訂粽子,今年朋友沒賣,他也不敢直接上街隨便買粽子回家過節,「街上賣的粽子很多都是直接放在路邊,人來人往走過去,雖然有粽葉包著飯,但還是害怕有新冠病毒,決定上網看包粽子影片教學,自己包安全又衛生。」

石Eric表示,粽葉和棉繩銷量太好,他在周末跑了兩家店才找到,最後花了兩個多小時備料,又花了三個小時,才包了40個台灣粽;他說,雖然耗費時間多,但看到成果不錯,也學習到華人傳統文化,還是很有成就感的。



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