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川普禁肉品廠停工 工會促保證勞動安全

多家肉食加工廠工人染患新冠病毒,無法上工, 導致肉食生產鏈將會中斷。圖為在愛阿華州的泰森食品公司運貨車22日載運肉品上路。(美聯社)  多家肉食加工廠工人染患新冠病毒,無法上工, 導致肉食生產鏈將會中斷。圖為在愛阿華州的泰森食品公司運貨車22日載運肉品上路。(美聯社)
多家肉食加工廠工人染患新冠病毒,無法上工,導致肉食生產鏈將會中斷。圖為喬治亞州的一家泰森食品公司的作業工人。(美聯社) 多家肉食加工廠工人染患新冠病毒,無法上工,導致肉食生產鏈將會中斷。圖為喬治亞州的一家泰森食品公司的作業工人。(美聯社)

新冠疫情衝擊美國肉品供應,越來越多肉品加工業員工染疫甚至死亡,肉品加工業者考慮停工避疫;川普總統28日晚簽發行政令,要求肉品工廠不得停工,穩定供應量;但美國肉品工會(the United Food and Commercial Workers International Union)要求川普,必須保證130萬名從業人員的勞動安全。

肉品工會28日指出,已有20名從業人員因染疫身亡,數千名員工染疫;今日美國報調查發現,超過4400名肉品加工從業人員確診,遍及至少26州、80廠,已有28座廠房因此關閉。

川普是28日稍早在會見佛羅里達州州長德桑提斯(Ron DeSantis)時,表示要用行政令,解決肉品短缺問題,晚上即簽署。

肉品工會表示,行政部門必須採取對策,確保肉類加工從業人員的安全,包括將聯邦庫存的口罩和防護衣提供給從業者,每天進行生理監測,確保工作時的社交距離,並給予染疫員工全額病假。

➤➤➤泰森食品警告:多州工廠關閉 肉品供應困難

肉品工會理事長彭若尼(Marc Perrone)表示,「當我們分享了對食物供應鏈的擔憂,政府的做法是要求食品加工業不得關廠,就必須保護工會成員的安全」。

擔憂的不只是肉品工會,維吉尼亞州州長諾譚(Ralph Northam)本周表示,東岸10座家禽產品加工廠為維繫食物供應的關鍵,卻受疫情嚴重影響,他以「非常擔憂」形容此事,呼籲聯邦政府協助,提高檢測能力以處理危機。

隨著民眾延長在家時間,對肉類要求也增加;農業部統計,對豬牛等肉類需求量3月創高峰,但肉類加工類員工陸續被檢測出確診,增加感染風險,肉類加工業者只能宣布停工,肉品工會統計,過去兩個月來至少13個廠房關閉,豬肉供應量減少25%、牛肉減少10%。

肉品加工大廠泰森(Tyson Food)27日登全版廣告提醒,美國的食物供應鏈瀕臨崩潰,該公司老闆泰森(John Tyson)表示,一旦加工廠關閉,短期內百萬磅的肉類都會從供應鏈中消失;即便美國畜牧業還在生產,沒有肉品加工廠,也無法讓肉類上架販售。

紐約時報報導,包括泰森在內,JBS、史密斯菲爾德食品(Smithfield Foods)、嘉吉(Cargill)和國家牛肉包裝公司(National Beef Packing)都因疫情關係關閉部分廠房,但也有些廠房在疫情期間重新運作。

美國有線電視新聞網(CNN)報導,泰森考慮關閉八成廠房,保留兩成運作,以降低員工感染新冠肺炎的風險。川普隨即公開表示,將援引國防生產法,以行政命令禁止肉品加工廠關閉。

「希望政府珍惜勞工性命,有如肉類產品一般。」零售業工會主席艾伯鮑姆(Stuart Appelbaum)說,各地工廠因安全考量選擇暫時關閉,政府的決策可能阻斷過去這段時間的防疫成果。

肉品工會表示,行政部門必須採取對策,確保肉類加工從業人員的安全,包括將聯邦庫存的口罩和防護衣提供給從業者,每天進行生理監測,確保工作時的社交距離,並給予染疫員工全額病假。

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